○。十二葉‧味‧沈澱。○

全家便利商店‧夯蕃薯
台南縣永康市中正七街27號（新科店）
(06) 243-6091


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雖然，南部的冬天，顯得晚。但隨著即將邁入年底，溫度有漸漸地往下探～烤蕃薯的滋味，葉子無法抵抗它的魔力啊！尤其那種窯烤地瓜，每次路過，那飄散而來的香味，真得不買都不行。當然，香味不代表一定好吃，除了有些攤位的秤重價格偏貴外，地瓜品質也不見得好.......。最近，全家推出夯蕃薯，上個月是紅心，現在是推黃心地瓜，據副店言，台南目前有三家在賣（仁德、永康、台南市?），除了新科店外，另外兩間，葉子就不知道在哪嚕




全家‧夯蕃薯：上層為鋪著石子的保溫區域，下面則是烤蕃薯的烤箱




地瓜來自新化產銷班，目前是供應台農57號，黃皮黃心地瓜






想吃多大多小，自己挑選，不用怕買貴，最貴也才$30




挑好想吃的蕃薯，旁有磅秤可秤重，葉子選得這一條地瓜，價格$25




雖然不是絕頂美味，但地瓜本身品質不差，葉子買得時候，恰好是烤好的狀態（恆溫太久的地瓜，會很乾裂難吃），吃起來鬆軟，但薯心部分，有些硬。










葉子：「這一次，全家終於推出一款葉子愛吃的速食項目，不是都趴在小七底下惹！若怕買到放太久的地瓜，可以請店員幫忙挑選，或者，詢問其烤好多久，這樣可以避免吃到烤太久的地瓜。」