舒果
台南市安平區中華西路二段321號
(06) 298-8021
http://www.sufood.com.tw/
王品集團，這幾年，開出許多種類餐廳，而舒果是第一間專賣素食料理的，當然，也是葉子第一次品嚐！回頭想想，似乎回訪最多回，為夏慕尼、聚、品田牧場、原燒；而石二鍋，就屬尚未吃過。BTW，難得家族聚餐，因魔女弟茹素，如此地，舒果立馬脫穎而出～～～
舒果‧台南府前店：台南店位於府前路、中華西路路口處，整個感覺，比較不像王品餐廳予葉子的印象，反而有一種不注意會錯過的樸實感；但入內後，此種感覺就稍微減緩，回歸王品的裝潢風格，不錯不錯。
午餐時刻，人潮滿滿，看來蔬食的魅力，市場不小
MENU：標準王品SET型態，有前菜、麵包、湯品、主餐、甜點、飲料，價格$398 + 10%
。料理內容不會很偏素食感，至少menu照片看來，多少還有誘人fu啦～～～
前菜（藍莓山藥+彩椒水蓮+蒟蒻蕃茄）、迷迭香麵包棒（可續）
不得不說，這一款麵包棒，最得大家喜愛，不續用，還真對不住它～～～
塞牙縫的三品開胃小點，一般般，倒是蒟蒻蕃茄比較好味
時蔬棒沙拉、翡冷翠醋香蕈菇沙拉：前者一般，就是綜合的蔬菜盤；後者，油醋蒜調得夠香，較貼葉子口味～～～
青漾蕈菇濃湯、米蘭南瓜濃湯：前者為青豆為底，後者為南瓜、地瓜泥熬煮而成。都不錯，味道濃而不膩口。
續用的麵包棒
果香五穀炊飯：王品SET都會有的一品飽肚的副將，但搶先於主餐上陣前，但可惜，不怎麼好吃
牛肝菌義式辣椒麵：牛肝菌菇本就是葉子喜愛的一款調理配料，舒果用得不錯吃，但tabasco用過了量，整個辣味，攻陷味覺！難得吃了1/3就吃不下
服務生發現葉子沒吃&詢問原因後，立馬請葉子重選一款主食，翻著翻，就挑最愛的青醬（香草松子羅勒義大利麵）吧。這款口味就正常些，雖然少了葷食的濃郁油香滋味，但麵條與青醬，處理得不錯～
焗烤鮮蔬起士通心粉：按魔女的說法，焗烤要難吃真不容易，相對，也是保險選擇！果然如此，熱騰騰上桌，那起士白醬、蔬菜、通心麵的交融滋味，就是比葉子選的義大利麵好味許多！
黑鑽香草冰心、熱帶雨林咖啡
剛冷凍出來，先燒融一個開口，方便食用～
本回算是魔女勝出，除了主餐選到好吃的，連甜點也中！這一款香檸蘋果派，別於葉子對王品系列餐廳的甜點得印象，不錯不錯～
葉子：「初訪舒果，印象不差，就是適合素食餐飲的聚餐。餐點美味與否，葉子只能說（就醬～），順順的素食排餐，但最讓大家喜愛的，是那款迷迭香火柴麵包 ，沾著醬汁，好味啊！」
★十二葉○粉絲團 ★
留言列表
