○。十二葉‧味‧沈澱。○

 


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小六‧日式料理
台南縣永康市中正七街49號
(06)2436315


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小六居酒屋，位於台南科技大學附近（致穩商旅不遠處），提供一般定食與生魚片，屬於台式方面的口味，而價格介於100~300間，亦有日式酒類可選擇。

與魔女分別選用： 黑鮪魚生魚片 / 照燒鮭魚 / 南蠻炸雞佐塔塔醬 / 炒山蘇 / 鐵火丼 / 親子丼


黑鮪魚生魚片：七片（$300），應屬下腹肉，當然不奢求其品質。入口其鮮味尚可，但六月還有東港之旅，隨之開始期待嚕！

照燒鮭魚：烤的非常入味，但份量偏少（一小塊）。

南蠻炸雞：雞肉嫩且用地瓜粉炸，吃起來比較香，再搭配其自製塔塔醬，雖然裝盤賣相不佳，但還算是份量十足且好吃喔。

炒山蘇：沒有用小魚乾等佐料去炒（蠻意外的），味道顯的普通。

鐵火丼：上層約略七八片的薄生魚片，下層為醋飯，份量十足，魔女點頭默默吃完。

親子丼：雞肉與南蠻雞同，算是錯點的一道主菜，若與鐵火丼比，建議選擇鐵火丼。


小六選擇於此開店，也算是造福附近的日本員工還有想吃不同口味的人。但廚房就吧台內，所以有股油煙味（當然，別想不帶著味道的離開），算是令人感到不舒服的用餐環境！


簡易Menu


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