○。十二葉‧味‧沈澱。○

大理研‧日式料理
台南市中山路125-69號（南方公園A13）

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站前商場，餵飽肚子的點，除了Focus or 新光三越外，南方公園亦聚集許多平價小吃。今天，葉子介紹這一間日式簡餐店【大理研】，原址原為升禧燒（葉子也只吃過一次＠＿＠）。雖然，店內沒有什麼用餐客群，但南方公園走了一圈，也沒有喜歡的店，索性，就趕緊點個套餐，餵飽肚子，否則，會鬧出人命的！店內提供的餐點，大致為火鍋、壽司、生魚片、日式簡餐等，價格介於$200~300間。






招待小菜一碟，溫度回升，若能冰鎮持久，口感甚佳！




生菜沙拉，沒什麼好挑剔的，至少那團薯泥還吃得下～O_Oa......




看看冰櫃魚生，放棄刺身定食的念頭，轉而，投效炸蝦定食，價格親切，但，味道一般！唯一慶幸的是，不是衣穿蝦，而是蝦穿衣....






葉子漸漸地感受到如何避開踩雷的機率，一間店的環境與價格定位上，約可提醒自己，什麼該點，什麼不該點，不可一昧地找最貴的吃！這一份咖哩雞腿飯，可算是基本簡餐的起點，雖然炸得外皮不討喜，但雞肉的嫩汁，可一點也沒少～







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很基本的一間"台"日式餐廳，服務與環境都還不差，若只想在南方公園內吃飯，且只願走進大理研，那麼，葉子僅推薦基本餐點即可，畢竟，若要再吃些好的，可去其他相同價位＆類型餐廳吃（伊都.....等之流......）