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那個時代‧法式料理
台南市裕農路27-11號
(06) 208-2936
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暌違好幾年，終於又有機會踏進這一間佇立於裕農路上，覆著蔓藤的法式餐廳『那個時代』。這幾年，總是帶著魔女到處吃吃喝喝，想一想，唯獨那個時代，從沒有二訪過（囧rz）。如此地，就把這一間台南老法料餐廳，作為慶祝魔女生日的店嚕
那個時代：印入眼簾，依舊是不變的外觀，內外氣氛沈穩內斂。
店內提供的氣泡水為Perrier，雖然葉子比較偏愛SP的口味，但Perrier的輕盈也不差
麵包：兩款口味，原味、洋蔥（亦有墨魚口味，可向侍者加點）
麵包酥而內軟，奶油屬於微鹹口味，慢慢細嚼，享受在嘴巴轉化的味道～
松子羅勒蕃茄乳酪沙拉：佐醬調得恰好，不搶Mozzarella & 蕃茄的口感味道。若再濃郁些，葉子都想點份青醬義大利麵吃吃了
（之前於法森小館，品嚐到的蕃茄羅勒與鮮乳酪佐陳年香醋汁，厚片口感比較好）
什錦菌菇蛋派沙拉：蛋派裡是綜合的菇類，有點類似，葉子之前吃的黑松露炒土雞蛋的fu，前者為冷盤，後者為熱盤。但兩者的香氣，都讓人印象深刻！
香橙紅蘿蔔湯：香橙的酸甜口味，直奔味蕾，稍微沈澱一會，特有的蘿蔔味道，慢慢呈現。但香橙的強烈氣味，魔女可就不愛～葉子反而喝得快樂。
時蔬鴨肉清湯：湯裡有片黑松露，可與鴨肉一同品嚐～鴨肉處理得不錯，讓葉子更期待主餐的鴨胸。湯頭相比於葉子的湯，就真得清淡許多！
換上餐具，等待主餐
櫻桃風味爐烤法國鴨胸：葉子超愛鴨胸料理，那烤後的油脂，皮與肉相疊的層次口感，讓人愛不釋手！那個時代的鴨胸，雖然沒取代葉子＆魔女心中的蜂蜜烤櫻桃谷鴨胸，但也先列名於二！
先品嚐原味，再沾些佐醬～佐醬有點偏甜些，葉子建議沾些許即可～
嫩煎小羊菲力佐羅勒奶油汁：小羊菲力是除了小羔羊外，魔女第一次選擇的餐點。與小羔羊相比，反而多了嚼勁口感～是嫩與口感兼具的好選擇。但醬汁太多，反而影響肉質本身的味道。
特製芒果雪酪蛋糕：先祝福魔女長獅尾巴～Happy Birthday～
冰涼鬆軟，尤其內層的芒果雪酪，更是增添甜滋味，真得是很棒的結尾啊！與台南眾多排餐店（葉子＆魔女吃過的）甜點相比，可真得突出太多了～（去年於樂沐吃的生日蛋糕，也是美味十足
）
美式咖啡
葉子：「真得是很舒服的一頓午餐，服務、環境、食物都很到位，不愧為佇立台南十五年的老店。最後，祝福幸福的魔女，生日快樂
」吃飽後，先逛街消耗剛吃完的熱量～順便請店家幫忙錶框（據聞，夜市有仿冒夜光版～晚上一定很恐怖
）
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