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阿華意麵‧小吃店
台南市新市區中興街34號
(06) 501-4653
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甫分享善化上品麵食館的榨菜肉絲乾麵後，這一回分享的小食，則是位於新市區，但可不是榨菜肉絲麵，而是好吃的乾意麵。初訪阿華意麵，依舊是靠著楊少的指引推薦，大夥晚餐聚聚，吃頓簡單卻又不失美味的麵店
阿華意麵：位於新市區公所附近，順著中興街（往永安宮方向）走，就可看到這間不起眼的阿華麵店。天氣炎熱，室內有冷氣，吃得還算輕鬆。除了麵、飯、湯品等類，當然，還有葉子最喜歡的小菜可挑，讚哩！
MENU（放大）：麵類價格不算便宜，但楊少說很好吃，那貴點無妨，也令人期待哩。除了乾意麵外，葉子隨選一款蝦仁餛飩湯搭配乾麵吃（若沒點湯，店家會給清湯
）
隨選小菜，自行斟酌（目前於新市、善化吃過的小食店，其小菜比主餐還猛的，還是味津水餃店）
蝦仁餛飩湯：很實在的一款餛飩湯品，餡料飽滿，夾出沾點辣醬當成（腐皮捲）的吃法，莫名地有股美味快感！若想點餛飩湯，來不如升級為這品蝦仁餛飩湯吧。
意麵（大）：一碗淋著肉燥，放著兩塊肉片的乾意麵，看似普通，其實不然。先嘗口原味的肉燥、麵條結合的滑順Q彈口感，挾著肉燥的鹹香滋味，又讓葉子食得一間好意麵店。葉子喜歡吃辣，再添些店家自製的辣椒醬，整個胃口大開，嗜辣者，可不要錯過！
葉子：「與上品麵食館相同，葉子如此之久，才有機緣品嚐到，果然是合葉子胃口的乾麵系店。與之前常吃的秀 鹽水意麵相比，這間阿華意麵，更是美味。」
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