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京正拉麵
台南市中西區興華街25號
(06) 222-2996
http://www.facebook.com/JingZhengLaMian
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轉眼之間，三訪京正拉麵，可見，於葉子＆魔女心中，已猶如花月嵐的便利美味選，尤其天氣尚冷時，來上一碗熱呼呼的拉麵，還真是一種享受。前兩訪，吃過拉麵、拌麵，都不差，尤其叉燒肉，更是讓葉子想加點而無門路（最近四訪，菜單已經有單點叉燒的選項囉）。此回，除了拉麵外，其叉燒飯才是要品嚐看看的真正主角啦
京正拉麵：若樓下無人等候，那就放心往上走，一定還有位置，不用害怕等候啦！今晚用餐比較晚，樓上客群三三兩兩，店家客氣地，給了四人位置，不用讓我們窩吧台～
SOP，先上冰開水、毛豆、menu，採先付款模式。點了兩碗拉麵，再加點叉燒飯，原了葉子的心願！
叉燒飯：三訪京正拉麵，終於有機會吃上這一碗，原認為是幾片叉燒肉搭著白飯，但實際上，是成絲狀，還有半顆糖心蛋，頗有份量。實際肉絲醬香滋味不錯，吃起來不膩口，肉絲份量也夠（不會像外頭那種火雞肉飯，雞肉絲少、米飯多的窘境）。若跟葉子一樣胃口大，可多點這一碗，保證大大滿足！
拉麵部分，各點了嗆辣豚骨、濃厚日本拉麵
這一回，魔女選擇叉燒濃厚日本拉麵，整體配料上的份量視覺感，就是比其它口味多了些；雖然店員都會提醒這一款口味重等等，但吃過兩回，還真得感受不到哪裡重
。若習慣花月嵐的鹹度層次感，那麼，京正就大概為其六七分而已！至於最愛的叉燒肉，今日品質依舊，入味夠嫩
猶如剛到台南時，只有富士達人拉麵，那一碗麵地獄拉麵讓葉子回味再回味，今日，特點京正的嗆辣豚骨口味，嘗試看看。湯頭辣度還好，與其蒜味同感，就是沾著味道，但基底豚骨湯頭沒便，層次就是差了些，不夠爽快！所以，若初訪京正，直上濃厚口味即可，不用害怕過鹹
葉子：「三訪京正拉麵，拉麵部分，與前幾回感想同，算是吃得便利且有品質；至於新嘗試的叉燒飯，也頗對葉子胃口，值得分享
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