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YUME Talking Choco‧甜點
台北市松山區光復北路95號5樓
(02) 2528-7877
http://www.choco.tw/


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許久之前,即知道這一間特色巧克力,怎知,經由Tiffany邀請,讓葉子&魔女有機會分享『YUME Talking Choco』予大家瞧瞧。尤其,幸福的歲末將至,要甜蜜可甜蜜,要告白可告白,不要留著遺憾跨過年(聽到沒,說給你聽的!





葉子選擇三款代表性的甜點,分享給各位:字母巧克力、生巧克力、水果巧克力條三款。其它口味種類,可由其官網選擇參考




紅茶生巧克力:一盒18入,價格$380,選用法國CACAO BARRY為原料(65%),搭配伯爵紅茶組合而成。








放一塊入口,隨著溫度融化的巧克力,先湧出微苦的巧克力味道,旋即散化一股茶香,茶香味淡,不搶巧克力的位置!魔女吃了幾塊後,說著:比之前吃過的杜樂麗好吃




字母巧克力(3X3):字母有許多種組合&拼字(自選),可參考其網頁。字母巧克力則是選用比利時Belcolaed為基石,調成不同口味的字母 --- (黑)巧克力(粉紅)草莓(白)牛奶(綠)抹茶






字母巧克力,著重於不敢開口的甜,與生巧克力相比,甜度重了許多(廢話@@a)。吃慣重濃度口味的朋友,對於這甜蜜的字母,可會略顯皺眉(葉子即是);當然,喜歡這種調合口味巧克力的人,可就愛嚕!




地瓜條巧克力東西合併的組合啊(地瓜來自台東楊記,白巧克力選用法國CACAO BARRY)。一袋~ 50g,$200




直接咬會很吃力,葉子建議,用吃生巧克力的方式,融化外層的巧克力後,再細嚼蜜地瓜的滋味。初入口會覺得這是什麼鬼東西,但稍後,那地瓜的轉化的甜味,還真得棒!兩人不一會,就吃光這一袋(罪過罪過












葉子:「僅試吃YUME三款巧克力,葉子&魔女不得不稱讚生巧克力、地瓜條巧克力,這兩款巧克力種類,是這篇試吃文,讓我們最推薦大家可以訂購吃看看!字母巧克力也不差,只是甜度不是葉子&魔女喜歡(個人口味)。當然,如文中所提,字母巧克力的本質外的功能,可是很讚!對於試吃品的原則,好吃就好吃,不好吃就不好吃,會寫出來的試吃文,就是其東西真得不錯!








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