close
微哩奇 Village‧義式料理
高雄市路竹區竹滬里華山路103號2F (德滬診所樓上)
(07)698-3331
http://tw.myblog.yahoo.com/atmoment-2007/article?mid=2666
週二店休
……………………………………………………
這一間，若不是網友分享，葉子還真得不知道會有間如此令人驚豔的義料，座落於路竹區。當然，另一吸引葉子＆魔女的動力，是其主廚曾任職過尼法，離開尼法至法國旅行，回國後，即任職於此 -- 微哩奇 Village。如意算盤打得精，初訪Village，亦有種回訪尼法的滋味！再者，Village的餐點價格，就便宜尼法許多（心想：若花少少摳摳，就可品嚐主廚的好手藝，真得超划算
）微哩奇‧Village cafe & restaurant：按著嘎咪導航，店位於華山路 / 華正路口的診所二樓（地圖），停車較為不便，需於路旁找。從外望，魔女嚷著，這真得會好吃嗎!?但既來之，則安之，吃上一回就知道啦
。由診所旁的小徑（有招牌）直上二樓即可。
真得是很特別的店，尤其由陽台往外望，真得與周圍的住家環境，差異立現（葉子：怎麼會想開在這呢
）。店內除了吧台座位外，約可容納30幾位客人。不要覺得小店沒有魅力，當日可是幾近滿客（雖然團體客人吵了些，但內外區隔的空間，就不打緊），好險葉子有先訂位（怕白跑一趟咩）
餐點部分，有義大利麵、燉飯、排餐可選擇，價格也很實惠（放大版MENU），排餐部分已是完整SET，若義大利麵、燉飯部分，可加$130為套餐型態（沙拉、濃湯、甜點、飲品）。與魔女討論後，各點一份燉飯、排餐來品嚐，若印象好，二訪再吃義大利麵，嚐嚐主廚的手藝
生菜沙拉佐油醋：溫度陡升的南島，清爽的油醋口味，一直是葉子的好選擇！這品沙拉最讓葉子＆魔女訝異的地方是那顆『蛋』，第一次吃到生菜沙拉有一顆蛋～哈哈哈～
南瓜濃湯：味道夠，但能再添些佐料，口感部分，會較有實在感。但這比魔女的湯好喝多惹（請看下去
）
香蕉濃湯：店家新開發的口味，無奈葉子不愛（敢）吃香蕉，嚐一口，那直衝腦門的香蕉味道，可讓葉子受不了！連敢吃香蕉的魔女，都認為，這是一品要很愛吃香蕉的人，才會愛的口味
（真得是很特別的湯啦）
等候主餐時，店家招待大家的手工巧克力餅乾.....
蕃茄雞肉燉飯：酸酸的滋味，優雅清爽；米飯部分，對葉子而言，偏軟些（因葉子喜歡米心稍硬的口感），對於魔女，卻是恰好（魔女偏愛軟的口感）。雖然米飯偏軟，但無損於整體滋味，除了米心部分外，還真得不比Isabati差
。
西班牙鮭魚佐香橙白酒醬汁：一條厚片鮭魚於中，盤附著薯泥，整個就是魔女胃口的主餐（適合胃口小者）。鮭魚的品質有，烤得熟度又恰好，口感不柴！最讓葉子青睞的是底層的醬汁，搭著鮭魚吃，滋味更好（如蕃茄雞肉燉飯，雞肉可有可無，光蕃茄的滋味，就整個撐場嚕）！再者，其魚皮烤得酥，對魚皮敬謝不敏的魔女，都直誇好哩…。BTW，目前最讓我們驚嘆的依舊是Jack Wu的烤海鱺
甜點＆飲料：甜點為烤布蕾、起士蛋糕，飲料為美式咖啡、洋甘菊。結尾部分，中規中矩，誠意足…（倒是烤布蕾上的焦糖，那微苦焦香的滋味，讓葉子很喜歡）
離開前，店家抱歉地（香蕉濃湯有一根頭髮的事件），送上一袋手工巧克力～收得葉子＆魔女真不好意思（因為還沒喝就發現惹＠＠）
葉子：「很意外，於路竹品嚐到此等好店。初訪燉飯、排餐的印象佳，尤其主餐的水準，真得讓葉子＆魔女覺得太便宜，主餐價值遠比價格來得高哩（當然，市場接受度還是很現實，不是我們說了算
）。而SET附餐亦四平八穩地襯托著，整體而言，是間值得再訪的異料店（除了離台南有點距離外）。若說缺點，就是出餐速度 -- 葉子與魔女的主餐上桌時間差太多，這是比較需要注意的點。但服務的大姊主動向我們致歉，關於主餐上桌太慢的事情（雖嚇了一跳，但可見店家有細心地注意一些細節），頓時讓人覺得貼心，而那種貼心感，一點都不做作。畢竟主廚只有一人，還真得要忙上好幾十位的客人，又要兼顧品質，葉子還真得願意等候，而捨草率。當然，對時間比較在意的朋友，店家說可以先打電話約餐，避免人多時的等候。BTW，微哩奇的好味道，希望能持續經營下去，畢竟於岡山、路竹，葉子＆魔女還沒吃過這種好義料店」
全站熱搜
留言列表
