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蒜將軍‧大蒜醬

無名  and  Yahoo(拍賣)


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大蒜麵包,大家一定不陌生,它簡直是一般排餐(有前菜)等的固定角色。當然,佐餐的法國麵包、雜糧麵包等等,不見得都讓人滿意,尤其,大蒜麵包,幾乎都可續用,但卻不見得都那麼好吃.....Orz.....不是嗎~





一如往常,從宅配大哥手中接下這個包裹,大大的盒子,簡單地用報紙圍成穩固的城牆,保護這罐大蒜醬!





來不及買法國麵包(真得要搭法國麵包才爽),跑去小七買袋自己也愛吃的湯種土司,外加一瓶最近迷上的茶飲





蒜將軍大蒜醬(介紹):除了使用紐西蘭奶油外,更加入花生、杏仁片來增加口感~





不誇張,一打開就是撲鼻的濃濃蒜香味道,還沒吃,隔壁同事都聞到了.......XD


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等不及化,就直接置入烤箱~葉子利用剛熱起的溫度,融化大蒜醬!這時候,趕緊抹均土司上的大蒜醬就可以啦~!至於量的多寡,看自己對口味輕重的喜好嚕~再者~烤多焦?也看自己喜歡的口感囉~






這個狀態是葉子最愛的口感,不會太乾,又可吃到大蒜醬的汁。蒜將軍的大蒜醬,雖然撲鼻的香氣夠濃郁,但吃起來卻一點也不辛辣過頭,反而是一股蒜香氣味留於口中;但鹹度方面可就需要注意,像葉子這樣一片的的量,吃起來就會偏鹹嚕~所以,量要自己抓好,否則會覺得太鹹!






葉子:「大家反應都不錯,好吃又香,且不辛辣的大蒜醬(但鹹度是大家比較concern的點~但只要量抓得好就可解決)!至於,吃完後的口氣,據同事講,還沒開口,就聞到濃濃的大蒜味道~XD~」
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    十二葉 發表在 痞客邦 留言(6) 人氣()