薄多義
台南市東區崇學路171號
(06) 290-9809
http://blog.yam.com/bitetoeat
有了初訪的好印象，想當然爾，不帶魔女來吃吃，怎說得過去呢！當然，知道薄多義的人潮，刻意挑了過晚，約八點時刻上門，人潮依舊，依舊等候20min左右，但還OK，不是那種等半小時以上的折磨
薄多義‧台南店：店位於崇學路、崇善路口，偌大的招牌，顯眼好找，只是停車位要自己多兩側尋覓。用餐區域，分為一二樓，除非跟葉子一樣，隨意而食，否則，記得先預約，比較不用等啦。
手工窯烤Pizza
餐點多樣化，價格也屬平價，除了主打的手工Pizza外，還有燉飯、義大利麵、排餐、小食熱菜、飲料甜點等，尤其二樓的空間，真適合團體聚餐。與魔女討論後，選了一份SET，再搭配單點，飽足的晚餐阿～～～
炙鴨胸佐南美香料醬：醬料很開胃，但鴨胸偏硬，不推薦......
洋蔥圈：這一品就展現開胃熱點的威力，炸得外酥內鬆又不乾硬，比炙鴨胸好味許多，值得推薦～
松露野菇燉飯：雖然米心還是偏軟，但醬汁與米飯的融合度夠，散發濃郁的菇菇味，一整個唰嘴。或許是肚子餓？，不一會，就跟魔女掃光了......
培根波菜半熟蛋Pizza：初嚐薄多義的魔女，跟葉子一樣，都喜歡他的Q勁餅皮，而上疊的料，也維持得中規中矩。整體而言，就是Pizza的餅皮比料還讓人印象深刻～
香蒜白酒蛤蠣意大利麵：整個麵況收得漂亮，若說缺點（個人口味），就是香蒜的比例可以再重些，會更棒，再者，蛤蠣給得多且鮮美，算是近期，葉子吃到最棒的義大利麵！
套餐飲料、甜點（葡萄柚氣泡水、酒漬櫻桃起士）
葉子：「令人愉快的回訪，服務依舊nice，端出來的餐點也水準以上，尤其蒜香蛤蠣義大利麵，美味出色，披薩、燉飯、甜點亦不差。若胃口大者，如葉子＆魔女，直上三品（燉飯、披薩、義大利麵），絕對滿足、飽足！」
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