好擠 H.G Restaurant
台南市中西區青年路226巷4-1號
(06) 223-1226
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久聞好擠 H.G名號，印象最深刻，不是其輕食brunch，而是窯烤麵包，一直藏於記憶，一直沒有上門品嚐。除了restaurant外，緊鄰於旁的是好擠Living，亦可一起逛逛。
好擠 H.G：好擠，位於青年路小巷內，從青年路（彰化銀行）旁進入，即可抵達（若開車前往，先於外頭找好車位，再步行前往）。 店內空間，由老屋改建，挑高，1、2樓皆為用餐空間；開放廚房旁，為窯烤麵包區，除了佐餐麵包的來源外，亦提供購買喲！
大餐桌，一群朋友聚餐，很方便～
這種空間視覺很有感覺，喜歡.....
欣賞好擠的空間設計後，認真面對餐點menu
一開始，介紹自己的食材來源，文字呈現直擊的自信。當然，亦反應於價格上。葉子點了限定的獵戶窯烤燉香雞，魔女則挑了酒燉奶醬雞肉煮，加上第一頁的自信，葉子又加點一盆好擠沙拉
好擠沙拉：綠意盎然的活力，有芝麻葉、萵苣、堅果等，盤附自製醬汁，可以斟酌取用。但葉子習慣單吃生菜原味，好擠的生菜，不差，但還不到單點得水準（葉子食後感）
主餐上桌，除了主食外，盤附一杯生菜、麵包，份量不少，吃飽沒問題！
獵戶窯烤燉香雞：雞肉燉得軟嫩，醬汁口味，有股吃藥燉排骨的fu，加上還有枸杞，真有錯覺。雞肉不差，但整個醬汁搭食而言，葉子吃不慣。相較於魔女選擇的口味，就比較好味～～～
酒燉奶醬雞肉煮：雞肉水準與前一道一樣，調理得夠嫩夠味。湯汁部分，微微酒香，奶油洋蔥等的鹹香搭配，的確比葉子選的獵戶窯烤雞，夠味許多！若不愛單喝，可以撕麵包沾食，也不賴。
出自自家的窯烤麵包，滋味之好，好得比主餐還讓葉子有印象
義士咖啡、熱紅茶
麵包好食，外帶一品回家享用.......
質感包裝
葉子：「初訪好擠 H.G，空間舒適，有股悠閒感（亦可能沒有滿座，舒適夠），餐點部分，主餐有一定水準，但窯烤麵包卻是最有衝擊的部分，還讓葉子外帶一品回家回味！主食部分，按各人喜好選擇，但葉子推薦，值得特地去買個麵包吃吃，不錯！」
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