○。十二葉‧味‧沈澱。○

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Lucca‧義式料理
台南市南門路66號
(06)215-1256
http://www.lucca.com.tw/index.htm

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除了王品系列外，Lucca是葉子享用超過三次的台南西式餐廳！這一家餐廳總能適時解救葉子與魔女抓不定主意或不想嘗試新店時的最佳選擇之一。趁著除夕前，補請魔女一頓歲末餐點，而Lucca亦是讓魔女心安的一家好店。且對於葉子而言，Lucca不太需要預約，就會有位置（一.一a...無暗指生意不好啦！），可以隨性且自由品嚐。
葉子 ＆ 魔女的午餐：托斯卡納風味四季Pizza 、那不勒斯烤龍蝦
佐餐飲料：氣泡水、白酒
麵包：堅果麵包佐蘑菇起士醬
生菜沙拉：油醋＆優格兩款口味
湯品：蘑菇濃湯、蔬菜麵包湯
前菜：不知名的豬肉＆雞肉捲（忘記了...XD）
甜點：巧克力布朗尼、芝麻起士
飲料：咖啡、果汁

托斯卡納風味四季Pizza ：主體為四種口味，但不吃牛就變成『三季』Pizza～＿～。主要有義式臘腸、羅勒海鮮、義式蕃茄為主的三種口味，臘腸為鹹度最重的口味，建議最後享用之。食材依舊夠水準，但與Isabati相比，魔女認為Lucca的餅比較不好吃！

那不勒斯烤龍蝦：選用錦龍蝦，表層佐以鯷魚奶油後，再覆以麵包粉烤之。龍蝦肉質鮮美且緊實，但選擇用麵包粉調理的手法，讓笨手笨腳的葉子吃得有點狼狽U＿U（滿盤子麵包粉...但有魔女巧手相助，亦解決葉子用餐的困擾），但也為了讓鯷魚味與龍蝦結合，主廚才使用這種方法。

今日除了主餐外，值得懷念的為堅果麵包佐蘑菇起士醬，這味道挺不賴地，比上次的鯷魚奶油醬好！至於甜點『巧克力布朗尼』，也很好吃，再者，芝麻起士（底層：白芝麻、上層；黑芝麻）的口味顯得獨特，但還不差（但我卻想念Isabati的芝麻奶酪）。這一次用餐恰好換得一張VIP卡與免費Pizza兌換券，以後也可省一點＄嚕～

延伸閱讀 I： Lucca（二訪）   Lucca（三訪）
延伸閱讀 II：ISABATI（二訪）之Pizza

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