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新葡苑‧小館(台南店)
台南市中山路162號12F(新光三越)
(06)229-4505
http://www.new-puen.tw/
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新葡苑於台北、台南各有分店,然台南主要供應廣東料理、點心等菜色為主!葉子之前只享用其美食街所販賣的便宜便當,印象還不差(除了減料事件外),就帶著魔女嚐看看囉!服務生親切帶位後,先點一壺熱普耳,再與魔女討論吃幾道菜(上次滬豐的經驗,會怕吃太撐,而無法繼續吃美食街的甜點~_~)後,就交給服務生與廚師打理囉。
葉子 & 魔女的午餐:上海菜飯、蠔油西生菜、鼓汁蒸排骨、掛爐燒鴨
上海菜飯:與滬豐相比,其收得太乾,底部已有一股微焦味!個人偏愛滬豐的菜飯。
蠔油西生菜:生菜依舊保持其脆度,但水分瀝不夠乾,與蠔油混著比例太多,味道有些淡且水水地。
鼓汁蒸排骨:魔女指定的廣式點心,味道還不錯!但多吃幾塊就覺得膩(油)了。
掛爐燒鴨:瞧那油亮的外皮,胃口就來啦!皮酥且香,而肉質雖不夠嫩但也挺入味!份量也恰恰好適合兩人享用~
服務與環境都很舒服,尤其服務生會隨時注意桌面清潔與補上紙巾(挺窩心地)!至於菜色而言,兩個人雖然無法品嚐太多道,但整體而言,味道不會太差,且價格也適中!這類店,除了地利之便外,亦很適合宴請長輩、朋友等,吃飽後,更可以逛逛街~我想這就是百貨公司的優點吧.....
PS:桌面上的小菜&茶水都需付費
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這餐要多少大洋呢? 您真是有錢又有閒的人物...羨慕 爬文近一個月 發覺很多店沒吃過 但也有些許店已不見了 感謝
每一道菜約150~200左右,燒鴨比較貴(280)~這一餐約花900大洋!至於album裡面有一些店已經close...但這都是葉子的回憶,故不cancel囉~呵呵^^
對了..您用的是哪台相機 ? 效果很優 台南的一些小吃反而您較少談起 如:保安路的一些小吃店 我也不常去...身為台南人的我 阿明豬心到是較常走的店 也很久沒上台北會會老同學了 看了這...有點衝動說 ㄏㄏ
1.老相機嚕~F450~但拍拍食物還夠用.. 2.台南小吃有太多前輩介紹,畢竟葉子不是台南人,而這類小吃,個人認為需要搭配歷史比較有味道!所以,葉子大多針對非小吃類,主要也是介紹給台北等外縣市的朋友們~讓大家知道,台南等地也是有很多國際化的異國料理等^^
葉子真的是很有閒也很有錢阿 ㄎㄎ