○。十二葉‧味‧沈澱。○

 

 ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

松仔腳‧炭烤海產
台南市中正路路131巷內（總趕宮前）
(06)222-6632
營業時間：18:00~24:00

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

 


這一間炭烤海產小吃店，不用葉子過多介紹，網路上所分享的食記一堆又一堆，大家就把葉子的文字隨意看看就好（反正抱怨居多吧！？）。用餐方式，就是先選好位置，把桌號記住後，去前面跟阿姨點餐，點餐後，就乖乖等著上菜吧。但上菜的過程，宛如法式料理，若說優雅地銜接得上，那就算了，可惜是那種斷了很久才看見下一道菜的光芒，不禁使人感動淚下.......（當然，結帳時，那尾小捲，我也流淚了～嗚嗚）


葉子 ＆ 魔女的晚餐；綜合握壽司、苦瓜鹹蛋、蛋烤小捲、海鱺魚湯、烤雞翅


綜合握壽司：魚肉鮮度一般，只是不想點炒飯墊肚子的一道花瓶菜。

苦瓜鹹蛋：雖然炒得有點乾，但味道非常令人喜愛，只是份量少了些，沒幾口就被我們倆吃光了。

蛋烤小捲：據說是招牌菜，用什麼海膽蛋汁下去處理而成。表層的蛋皮是吃不出什麼味道，但小捲的品質很棒，瞧魔女吃得挺樂的！（可能也是等太久，不好吃變普通，普通變好吃）

海鱺魚湯：明明是海鱺魚湯，店家怎麼給我一碗有鮭魚肉混著海鱺的魚湯，這樣可真是有點不誠實....。至於魚湯的品質，葉子只能說：「想清楚再下手點....」

烤雞翅：真得等太久了，上面每一道都是吃完了才上下一道（間隔時間也忘記多久了），直接跟店家取消，反正問阿姨時，她也說還沒用～（葉子：「我的耐性真的有進步，這次沒有抱怨服務生」



盛名之店已過剩，其出菜方式很亂，端菜的只顧端菜，問她也不知道你的何時好（自己要去點菜處看比較快）；人數多比較好，因為點的東西多，怎樣都會有你的菜端上來。若人少，請不要把此店當成正餐店，因為葉子旁邊一桌，等到人都閃了後，約過10~15min，第一道菜才上桌（因為端菜只顧端菜，所以也不知道那桌人閃了）；好吃嗎？葉子雖然只吃四道菜，但個人覺得沒有必要去吃這種店，可以找一間有冷氣且環境品質好一點的燒烤海產店吃，都比較值得（因為，味道就是很普通）.
 

--------------------------