○。十二葉‧味‧沈澱。○

三角窗‧現炒 燒烤 海產小吃店
台南縣永康市永大路與中正路口

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這間店的店名很妙，就稱「三角窗」，其位置也是位於路的轉角處。依稀記得，之前迎新或歡送，都有在這裡用餐過，評價還不差，尤其烤雞翅的味道，還是很令人回味！此次，是歡送舊同事{小蜜蜂}，其要離開園區展翅而去（記得環島要寄各地名產給我～哈）。



葉子 ＆ 老同事的聚餐：涼拌竹筍、炒山蘇、炒海瓜子、烤牛小排、烤雞翅、霜降豬肉、烤肥腸、烤干貝、酥炸龍珠、海魚味噌湯、炒飯＆麵、佐餐酒（MaLaSun、Asahi）



涼拌竹筍：味道普通，算是開胃小品，至少不難吃。

炒山蘇：沒有葉子最愛的鹹蛋苦瓜，那就求其次就是炒山蘇嚕！味道不錯，只是份量少了點。

炒海瓜子：鮮度足，湯汁不會過重，很適合搭配白飯下菜。

烤牛小排：mhh...葉子不吃，學長說烤得不錯，不會很老，還算嫩。

烤雞翅：這可就讚了，比起前些日子享用的邊疆燒烤雞翅，有過之而無不及，想當然爾，追加一份。

霜降豬肉：味道淡淡地，若可以調重些，會增添口感，但至少豬肉品質不差，沒有明顯的腥味。

烤肥腸：處理得挺乾淨的，沒有過重的雜味，但若可以酥炸過，更討人喜愛。

烤干貝：沒想到這種店的干貝，進貨品質這麼好（當然不及日式料理店那種貨色與處理手法），外層烤得酥而內層嫩，推薦之。

酥炸龍珠：單純點來下酒的小菜，份量挺多的。

海魚味噌湯：不知名的海魚（忘記嚕～），味道還不賴，魚肉的品質尚可，少了點鮮度上的甜美與肉質的細嫩。

炒飯＆炒麵：墊肚子的副品，兩者相比，建議點炒麵即可。

佐餐酒‧Ma La Sun：最近很夯的一款熱潮酒，味道偏甜，止於淺飲品個味道即可。




人生的目標，不止是勞碌與金錢，看著遠方，我們都有一股想飛的夢在那......

等待你  等待自己 

帶著它一起邁向未來 







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