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築地壽司
台南市東門路二段221號
(06)2371618
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昨日,結束失落的勝博殿二訪(Sorry...沒帶DC),這股餘悶的心情,在今天午後得到了救贖(有點誇張,但吃到不錯吃的東西,心情就是會好些.....)。一個人走進正在準備營業的築地店內,一個人選擇窩在最角落處,沒有魔女的失落(當然少付一人份~哈),一個人胡亂點了一堆,算是犒賞自己吧!(犒賞什麼?我麻不知......)
葉子的午餐:北海道白腹鯖魚nigiri、牡丹蝦nigiri、宮城牡蠣nigiri、微炙干貝nigiri、星鰻nigiri、什錦散壽司、牡丹蝦頭味噌湯
北海道白腹鯖魚:有咬勁的口感,咀嚼後的甜味淡淡的......說不出所以然的不錯吃~呵呵
牡丹蝦:品質出乎意料的好,不比前些日子於任老大那裡吃的差,推薦這一款。
宮城牡蠣:雖沒有腥味,但還是少了點海的芬芳,算是第一次吃到牡蠣的nigiri。
微炙干貝:干貝鮮度尚可,微炙後的口感算是彌補(掩蓋)干貝不夠甜的本質。
星鰻:一口直接放入嘴中(女生不要學~XD),醬汁味道不重,中規中矩的嫩。
什錦散壽司:這一份真得把葉子餵撐了,豐富的顏色(配料),各種食材的水準依舊,比起點綜合壽司好多了(若你想吃綜合壽司盤,葉子比較建議多花點$點散壽司)
牡丹蝦頭味噌湯:普普通通,不點覺得奇怪的一道湯。
築地給葉子的感覺是,食物新鮮,不會吃到太難吃(或變質)的魚料,至於價格部分,這一類單點的都不便宜,葉子希望店家可以特別準備現磨山葵,至少讓散壽司的美味再加分些。
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居然還沒有人回@@ 傳說中的頭香嗎
頭香不值錢啦~嗚嗚....又不是搶廟的~傻瓜~嘻嘻
居然只有一人回@@ 傳說中的次香嗎
次香還敢講出來~呵呵
晚上要去吃...結果人太多了 作罷 散壽司...是晚上想吃的 海味捲也不賴 每次亂點都會接近千元 還是保守點
單價蠻高的~有時想想還是覺得去和久田那種~反而值得些~哈
呵呵~剛剛連登入都不敢登入 怕慢了一秒~我這路人甲在這第一次的頭香就被摘走了說><" 那星鰻可以一次放入口中也還真不簡單耶@@"(我覺得挺大的) 想吃的美味都來一份是吃東西最快樂的事啦~
>"<....真有你的~
通常二人吃飯習慣後, 在一人用餐時,真的會比較寂寞不習慣!! 還好,這些生魚片感覺還ok啦~ 有彌補葉大的心了吧~!!
對阿~尤其想吃法式料理那類時~一個人去吃就更怪啦~
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我下午有去ㄎㄎ
嘿嘿~沒遇到~嘻嘻
話說我昨天吃的東西也都是大口一口進超爽的。我也覺得星慢的味道不夠重
芭樂有吃牡丹蝦嗎~有機會要點來吃吃~
沒讓我遇到真是氣人。ㄎㄎ。牡單蝦是菜單沒有的嗎?
以後就問老闆~有進什麼魚料~他就會講有那些menu沒有的魚生嚕^^(上班去~881~)
店看起來乾乾淨淨的ㄋ! 沒吃過~~嗚~~ 這家價位如何啊?
這樣吃下來約800多..(所以~可能再家一點去吃任老大那類~可能會更棒~)
唉喲~~~ 有好一陣子沒辦法吃築地了 葉子大這篇真是讓我口水都留了一地阿>"<
嘿嘿...你不是洗手做羹湯啦...阿不然就叫Sean買回來吃阿
哈!好想喔! 可是單價太高… 心臟會附荷不了!
不然就點那碗散壽司吃看看~起個氣味吧!
現在早晚的台南 都有偏涼的趨勢 若是一個人吃著早餐 或是傍晚一個人走進餐廳 那種一個人的感覺會更深~ 只能用一首歌名來形容我想說的 葉大知道嗎? (我來亂的XD)
這個我還能說什麼呢...那落葉後的影子~只能留給懂得人..(泣)
跟吃虎壽司也差不多ㄟ~ 葉子什麼時候要去吃啊?
虎...等我變老虎...嘿嘿...不是要先吃和久田?
那干貝有點炙過頭 一點點拉~~ 最近超想吃散壽司的~~ 那散壽司多少三百五ㄇ?? 但我偏愛全部都海鮮的散壽司^^
全部海鮮..一想到就又流口水了..我覺得配料是很豐富啦~但那芥末就不夠優啦..這一碗三百五..總覺得可以更豐富些(把蔬菜都換成魚生)
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哀~築地~漲的像你講的那樣~要去吃 再多加幾百就可以吃更好的~ C/P已經下滑到物有所值以下了~
我也有這種感觸...但去板前吃~就覺得一個人挺無聊的~哈..
平常就亂亂吃就好啦~吃板前再揪團一起去ㄇㄟ~
I se...@_@
說的沒錯 築地缺點就是山葵不是現磨的
價格好像也有點偏貴了~除非不得以~還是跑館子吃比較值得些~
加一~~ 沒有現磨的山葵真的可惜...
吃過現磨的山葵後...真得會很不愛這種死嗆辣的芥末...