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美濃客家菜‧客家料理
台南市西門路三段21號
(06) 226- 2011
http://www.maynon.com.tw/
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拉回記憶深處,好幾年前,於台南品嚐客家菜,除了西門圓環上的那一間小店 客家莊外,就是這一間位於崇學路上的美濃客家菜。印象都不差,就是吃些重口味&下飯菜的好去處!時隔多年,每次路過美濃客家菜的西門路分店(與崇學路那間為同體系),卻只過而不入~今日,終於一嚐宿願似地,走進吃吃喝喝...............
這塊招牌,每次路過,不注意都很難,其下分店眾多(三義、台中、高雄)。而葉子&魔女卻喜歡此間勝於另一位於西門圓環附近的客家莊,至於兩間的生意都很好,但環境、服務、味道上,就各有喜好嚕^__^....
看著精緻Menu,兩個人也無法點太多,就選幾樣彼此愛吃的料理:花生豆腐、炒山蘇、筍干封肉、脆皮肥腸、月光粄條
魔女執意要點的豆腐 花生豆腐,口感很奇特(綿密)不知道怎麼搞出來的~但葉子不太愛吃(魯夫:我要肉!),都交給魔女處理
這就是彼此都愛吃的炒山蘇,第一次吃到用小蝦拌炒的山蘇(用小魚乾比較好吃),味道不會太重鹹,算是好吃^_^
不點這一道怎麼配飯,店家招牌之一 筍干封肉,豬肉品質好,且入味,一塊一大口飯恰恰好,絕對是米飯殺手之一。
葉子想吃的一道菜 脆皮肥腸,但其調理的手法與葉子吃過的脆皮肥腸有段差距!雖然大腸處理的不錯,但一點都不脆啊!葉子&魔女不太推~
魔女不愛吃米飯,一道月光粄條,墊墊魔女的胃~葉子覺得還不錯吃,其不會太油膩而令人反胃.....
道不道地,就不要問葉子,單究用餐的品質、環境、服務上,就是一間可令人放心吃下飯菜的好去處!簡單選個幾道菜,又是滿足的一餐,雖然脆皮肥腸令葉子失望,但至少不是沒品質的肥腸。有機會,路過可以吃看看的一間好店。

脆皮肥腸??? 那個圖好像不是肥腸ㄟ~ 好像是豆腐之類的???~~哈哈~ Jowei不是客家人,卻很愛吃客家菜, 葉子如果有機會去台南, 可以吃吃台南的"美濃客家菜"~ 以前在台南工作時常吃~
這間就是美濃客家菜阿...XD...你講得是哪間..>"<...至於肥腸(菜單是這樣寫~O_Oa..難道...)
@@是我的電腦有問題嗎?? 我也沒有看到肥腸~是豆腐XD 是圖片順序錯誤還是被我吃光了~哈哈
我重新傳圖~應該好了吧!?...>"<...sorry
還是只看到豆腐ㄟ@@ Jowei之前乍看之下以為您吃的是高雄的店~ 台南的話我都是吃崇學路那邊的店~ 西門路的倒是沒吃過^^"
台南就崇學跟西門兩間,看網頁,應該就是同一體系的^_^
喔喔~看到了~抱歉@@
餓了~= =" 找時間去試試"^^"
好挖~好久沒看你寫了^___^
筍乾封肉一道就可以把我KO了,哈XDDD
我也是~但我也很夠義氣~ko一碗飯
嗯嗯~炒山蘇通常都是吃炒小魚乾的 這家我也吃過 飯好像是可以自行取用?! 裡面的餐點大多都是很下飯的 只是沒想到會讓葉大踩到地雷 真是可惜~ 有機會和魔女來鄉下玩的時候 我推薦佳里的一家簡餐店給你(感覺葉大還蠻喜歡中式料理) 他類似吾亦私可以單點的點菜方式 如果人數多的話 還會給你一個用木桶裝的白飯 讓你自己用 我還蠻喜歡的!
去佳里~我就想去吃明治屋(回味一下)..至於你介紹的簡餐店(你沒寫阿?)~就一併處理~哈~
西門路上有兩間客家菜的說....... 一間之前是在小公園的圓環那邊搬過來的 但是....這兩間我都沒吃過...... 因為之前吃過內灣那邊的客家菜,覺得客家菜的味道不那麼愛=.=" 不知道這兩間的客家菜有沒有比較適合台南人的口味?! 價格如何?! 有機會邀家人去吃好哩.....=v=
企鵝媽講得那一間,葉子以前也吃過(搬家前後)...總覺得搬家後的價格與味道不如以往,就沒再去吃過嚕..XD..至於一家人享受,葉子倒是推薦美濃客家菜(這一間,服務、環境、味道都還不差)
我也要吃豆腐… 封肉…封肉…我要吃…
店不會跑啦..抽空去吃.^^
佳里鎮的明治屋 走的是偏日式風格 推薦他們的壽喜燒烏龍麵 每次去的必吃商品!!!(睡前說這個真不是時候) 而我說的那家 是叫"亞米" 在佳里鎮長安路80號(應該) 如果真的有去吃 我在跟你說哪幾款不錯! XD
這樣排行程阿~要騎車去(且怕曬黑)...我去明治屋都吃日式定食~一次吃爽三種炸肉^___^爽...你那間~若我有要去~再問你~
這家高雄也有三家 口味還算可以囉
這家店變難吃了 昨天帶家人和阿姨去吃 整個都變味了 連野蓮也亂炒... 沒味道.顏色也偏黑我生平第一次退菜 店家竟然說:不好意思~看今天的野蓮品質不太好' 雖然有換菜~但...野蓮品質不好還不是照炒給客人 就當我是奧客也無所謂... 別桌客人怎麼想我不知道 我再也不會去那間吃了吧