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極鮮‧火鍋料理
台南市東興路二段6號
(06) 209 - 7799
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莫拉克颱風造訪前,與Lab的學弟妹們一同聚餐,投票選定的餐廳則為(極鮮火鍋)(差點為女僕餐廳出線..Orz..)。一群人浩浩蕩蕩,分批抵達位於東興路的極鮮火鍋。但一開始的服務態度,就讓葉子稍微火了些(加上自己不愛這類型的餐廳,所以,對其服務更在意,畢竟其食物是無法要求太高的)~學弟有先行訂位,但服務生卻說沒有你們訂位資料(該怎麼形容呢,就是類似雙手一攤說著:沒有你們訂位資料。就這樣,沒有後續作為?)我比較火些,衝出口:那你們現在是怪我們訂位沒訂好囉?(葉子很不解,一群約25人的用餐群,會沒訂位就跑來吃嗎?加上,學弟電話訂位時,有另一學弟於旁聽著...)就這樣,最後,也規劃一區給我們,沒有打滅這次聚餐的行動...XD
用餐腹地很大,停車(機車、汽車)也方便,營業時間和價格如圖下所示。至於食材部分,有火鍋料、青菜、海鮮、肉品、熟食、甜點、飲料等),算是可滿足大眾的需求
取餐後,當然就是開始享用啦...葉子吃得不多,青菜類為主(下圖是學妹桌的照片,她們也算女中豪傑)至於肉類,大概都是冷凍品,葉子就沒夾了...但吃吃燒賣喝喝飲料,也算是不錯的一餐,畢竟,聚餐無價!^___^
最後,各位新生來個新人介紹,好讓各位學長認識認識....XD...
葉子:「東西花樣很多,但火鍋buffet涉獵不多,故仍以鍋爸的用餐經驗為最優(比極鮮多花一百元左右,可以享受更好的食材,這葉子就很願意再次光臨)。至於服務上,葉子這次最詬病的兩點為:訂位miss的處理態度 & 收拾桌面的次數(葉子至櫃臺抗議了兩次,才換得一次的收拾桌面服務~U_Ua~)。當然,抱怨歸抱怨,Lab聚餐無價~^___^」
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看樣子果然傳說的沒錯~ 通常這類吃到飽的餐廳,開幕的前期品質會比較好一點! 要維持經營,果然還是要有一套嚴謹的方針~ 前陣子還為了父親節吃飯的地點打電話到極鮮問呢! 沒位置是意料中的事~ 不過接線生的對答不大優,沒訂到位也做罷~ 哈哈~
對火鍋的品質要求不高~可以去吃. 至於服務上~個人覺得服務生太少, 且對於客人的抱怨不是處理得很明快(明確)..但想想也算了~反正自己也不會主動吃這種店..聚餐快樂就好^__^
我想最後一張照片大家都在期待!!! 這一餐!!學長請客~~~呵呵!!!
學長沒錢嚕~哈哈~研究費都還沒下來
通常..吃到飽的服務素質.. 真的很差~@@~ 吸引人潮的結果..通常是放棄了應有的服務態度.. 不過就像葉大說的.."聚餐無價"..
所以~我這次吃~就吃吃蔬菜~還有冰淇淋等小食..喝喝汽水...XD
這間我有印象 之前經過以為是汽車旅館改建的..
有類似歐悅的感覺(那圓柱)XD
請問Lab是指...
laboratory
king : 沒想到你竟然也去吃極鮮,真讓人想不到啊!我總覺得就是熱食區比較吸引我。我還多拿了幾瓶多多。 照我們葉子大大的個性,服務不好就是要翻桌叫經理了啊! 您今天真的是很客氣了。 吃飽飽後,千萬別趁著位高權重 亂把 研究室的學妹喲!
double king, 拍桌老闆也聽不到阿~我是直接走道櫃臺講..XD..(至於那多多~你還敢喝?我只敢喝正統的養樂多)btw, 有下檔好股~記得告訴我~這次3030真感恩!(還有我們的聚餐~何時要go??)
我超喜歡鍋爸的^^ 店裡環境好、食材新鮮 而且服務態度也不錯 是很值得去的火鍋店
推鍋爸~魔女家超愛!
我也推鍋爸一個.. 雖然沒吃過即鮮.. 但鍋爸食材的新鮮度... 真的是很優... 就算比較貴還是會想去吃...
相比之下~鍋爸真得很棒(難得我愛這種店)..^__^..但葉子真得無法吃太多(重看不重用)>"<..所以~這些年~反而要求精緻或服務為主
推3 沒想到葉大去用餐 竟遇到這些狀況 鍋爸我還沒吃過 冬天找機會再去試試
服務這一環~台灣還是很遜色(高價的店~當然要更好~但平價的店~也是要在乎才是!)
鍋爸我也投一票 光是看他現切肉類 就覺得比較新鮮了 可惜台南沒有 最近要到岡山去吃
冷凍肉~吃起來的味道~真得...很不好...(當然~沒有如趣味兩三下那麼誇張就是了)
台南的寶火鍋也不錯吃~肉也是現切的~ 葉大有興趣的話,可以網路搜尋一下~ 它的評價還不錯。
台南的火鍋~不知怎麼~我現在還是只喜歡阿官跟聚...XD...
葉子這裡我也常潛水上來喔! 不知照片上哪位是你啊XD!
我哪有可能露臉~我露臉就會被日本抓回去了...XD...哥哥