品田牧場‧日式料理
台南市民族路二段95號
(06) 228 - 2268
http://www.pintian.com.tw/index.htm
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這幾年，陸陸續續吃遍王品集團系列餐廳，有些只吃過一次，有些吃過好幾回，若要葉子＆魔女說最直接的話，就是：「撥開服務的迷幻雲霧，主餐尚可不失色，副餐往往不及格」～當然，有人會問，有這麼差嗎？我想，飲食很主觀，自己喜歡就好～不要因為葉子＆魔女的評斷，就盲目相信，畢竟，你自己吃過一回，再比較於其它同類型的餐廳後，你會有不錯的見解與感受～至於，王品系列，哪幾間會讓葉子繼續吃，稍與魔女討論後 -- 原燒、聚
品田牧場（台南店）：生意非常之好，當然，葉子懶於訂位的狀況下，帶著魔女撲空過三次～但也無所謂，畢竟都是帶著逛街先吃飯的隨緣心態跑過去問的....So, 若真得想吃，記得先訂位！！！！
這一次，拜Vita 與 Candy的邀請，一同初嚐品田牧場的滋味。但Vita卻忘記葉子的提醒，沒提早訂位的後果，就是只能訂到八點五十的位置
基本配備：芝麻缽、MENU、點菜單（要自己填完後，服務生會再double check）
佐醬：豬排醬、七味粉、芝麻醬（芝麻醬調的還不錯）
幸福履歷
等候餐點時的作業：磨芝麻（不需要完全磨成粉，葉子習慣磨五分沾著吃）
前菜：高麗菜絲（可續）、和風杏鮑菇
招待品‧幸福大阪燒：說真的，一點都不幸福，吃一口就問候柴魚片～你幸福嗎～.～
品田牧場的高麗菜絲，品質不賴，水分鮮度都有～讓葉子續了三次（但葉子還是習慣勝博殿那種方式）
前菜的小盤太不豪爽，至接拿湯碗給服務生加，一次吃到爽！
菲力豬排（腰內肉 / 辣味）：除了肉之外，還附有醬菜、味噌湯、米飯、蘋果冰醋。醬菜還不錯吃，可惜不能續，但兩位女性友人不愛吃，我等於吃三份
沙朗豬肉咖哩：Vita所選擇餐點，就是多了咖哩醬的豬排。咖哩醬很普通，不是賣點，重點還是落在豬排身上！
辣味菲力 與 沙朗豬排：豬肉品質都好，但菲力印象中不夠嫩，還是有點乾～至於沙朗的口感較好～
山藥蘆筍+海苔培根起司豬排：Candy選的餐點，葉子有吃一塊培根起司，但顧個拍照、聊天，起司早就冷落不理人嚕～基本上，品田的豬肉品質有一定水準，頂多口感不如預期，而不至於難吃。
中規中矩的甜點＆飲料：紅豆抹茶冰淇淋、寒天脆梅汁
葉子：「整份SET吃完，感覺還不差，但感覺享受前的訂位準備頗辛苦，想想吃勝博殿也沒這麼艱難過～哈～若以品田的價位來看，葉子還是願意多付一些錢吃勝博殿」
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頭香~~ 這間真的很難定不是時間要很早就是要很晚的 而且我覺得服務不是挺好的.而且我朋友續高麗菜 還咬到冰塊~~扣分 我還寧靜多付一點吃勝博殿
推勝博殿～至於品田牧場～個人因素～不太願意這樣吃得麻煩～且特色不高
我也愛原燒.聚. 我覺得聚還蠻划算的哈
聚～我也愛～三百多元的set就吃得很滿足嚕！
我個人是最愛王品系列的原燒.. 肉超好吃的^^.. 至於其它系列..我想服務加了粉多分數.. 不過服務好..吃起飯來也舒服^^
這也是他成功的地方～但對於吃很多相同類型的人而言～就漸漸看出他的虛～但往往服務就是滿足很多人吧
害羞了...噗!! 吃過一次後，回訪的意願不高是真的!!
恩～你下次還有卷時～你回再回訪的～嘻嘻
感覺跟你一樣,王品系列我通常只有一訪 花樣很多,但大部份口味不合 王品尚可,但單價徧高,而且份量稍多,不適合小鳥胃的我
是阿～同感於此！真正去吃他每一間店～感受就是花樣有～但內涵沒到位.
咩的圖咧（伸手
瞎瞇圖！
這我們私下說~ 幸福大阪燒~讓你吃了覺得能活著真幸福這樣嗎XD
很難吃啦～那個有送跟沒送一樣～送了反而糟糕～因為會幻滅！
吃一口就問候柴魚片～你幸福嗎～.～ 好好笑歐 我上次去也是整個大爆滿,心裡直滴咕說怎會有這樣多人想來???
吃勝博殿也沒這麼辛苦過～其實～就是維持其特色（中規中矩～外掛服務）還是可以吸引很多人..XD..但我還是繼續期盼勝博殿進駐台南！
哈哈~可惜不會有卷了.... 我要去吃聚了~我也要來個王品集團大滿貫(鬥志高昂)
記得來敗馬頭！那可是成大的地盤XD
原燒的服務和人員素質真的越來越差了
so sad..
推推就好^^不愛吃炸的東東XDDD
我投勝博殿...一票 這家在高雄就吃過那麼一次
要多吃幾次～至少台南這還沒有＠＠～
高雄的品田 看到要訂位候位 就沒有跑得那麼快了 原燒我有滿意 王品集團的滿貫拼圖 越來越難拼了
拼完也只是個好玩～不然吃多了～其實會失落蠻大的XD
啊哈~~~~~~原燒我覺得吃得有點趕........XD 可惜~~甜點真的都有點....XD(大概都是我不愛吃的關係) 芝麻醬是真得不錯吃XD
甜點都很普通啦（王品系列）...品田的芝麻醬真得不錯
樹太老、品田牧場、勝博殿→第1名：勝博殿 吃來吃去，還是最愛勝博殿 ^0^
是阿～勝博殿真得棒～但常常吃～到最後～也真得不知道吃什麼～台北還有很多不同的豬排店～有機會也回家吃看看（杏子等等）
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整個就一直再分泌口水>"< 好想吃~
餐的感覺跟高雄漢神的勝博殿一模一樣0..0
用餐方式大同小異啦...但還是勝博殿讚
哈囉你好,我是哈密瓜,是個美食部落客, 最近剛好也寫到品田牧場的食記(我寫在無名的QQmelon) 發現您也有一篇很精美的報導 於是引用您的文章當做延伸閱讀唷 希望您不會介意 以後還請多多指教^^
歡迎