義式料理‧Café Grazie

Café Grazie‧義式料理
台南市前鋒路210號4F (大遠百4樓)
(06) 236-1036
http://www.grazie.com.tw/

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手上有一張千元遠百禮券，雖然遠百不是葉子＆魔女喜歡的逛的百貨公司（逛新光三越已成為習慣，想要的櫃位都有），但總需要把這一張禮券花掉才是..........。恰好，想帶魔女去吃的庫肯花園【客滿】（奇怪，之前三、四訪，都是開店前去吃，沒預約也有位置＠＠），葉子就直想今年進駐台南的古拉爵義式料理.......先預約（錯開）用餐時段的時間，然後，可以先逛逛遠百，消耗時間，等電話通知...

Grazie‧台南店：位於台南後火車站＠遠百4F。窩在百貨公司候位還不算差，可以先逛逛走走，等待電話通知

電話響不停，奉勸先打電話booking比較好！

等待位置時，可以先翻翻店外的MENU，除了單點外，還有許多SET組合，可以滿足各種人數與需求～【SET MENU】

感謝服務生，讓葉子＆魔女窩在這種大位置～不然那種兩人小桌子，還真得會讓葉子吃得很辛苦咧！

與魔女討論後，選擇『雙人饗宴』：雞尾酒*2 + 隨意料理*1 + 經典料理*1 + 湯*2 + (燉飯 or 義大利麵 or 披薩) *2 + 甜點*2 ，共十品的套餐組合（若不點雞尾酒，還是可任選飲料品）。其實，若你覺得眼花撩亂，葉子點破地說 -- 就是一人一份SET啦（前菜、湯、主餐、甜點、飲料）

隨意料理‧香烤豬肉捲：烤豬肉片裹著蘆筍，口感立現，若豬肉的品質可以好點的話，這一品可算是棒！

經典料理‧煙燻鮭魚沙拉：醬汁與鮭魚搭配的好，比上一道豬肉捲好吃（開胃）

這樣包裹著吃，比兩道單吃，更有滋味啦！

義式蔬菜湯：中規中矩。酸甜的滋味，是葉子愛喝這湯的原因，偶而去買Jamy's 時，都會加購一杯義式蔬菜湯（兩間相比，葉子反而覺得Jamy's的味道與料比較夠）

義大利野菇酥皮濃湯：厚得嚇人的派皮，不禁懷念起以前，葉子＆魔女都愛喝的品諾酥皮濃湯。魔女很愛喝這一品，尤其湯的味道夠濃郁，派皮也不差，不然，這一品可能又會被魔女擺在桌邊

蟹肉波菜麵：蟹肉的份量尚可，但那撲鼻而來的濃郁奶香味道，就很吸引人！搭著波菜寬麵、蕃茄混著吃，會稍微綜合單調的白醬味道

咖哩鮮蝦+培根馬鈴薯泥披薩：光看外表，葉子＆魔女的食慾就沒有上一到義大利麵來得好。主要，我們都很討厭吃到這種料少的義式Pizza。撇開配料的因素，其餅皮的口感，不夠薄也不夠脆，吃到較厚部分，還有點嚼麵粉的fu.....

服務生會先幫忙分切好

雖然不是很好吃，但培根是葉子的菜，還是會把培根吃下肚

蜜桃蘋果漂浮蘇打、白蘭地酸甜雞尾酒

火焰雪山：淋上白蘭地後點火的炫樣，不足兩秒就消失了（來不及拍到火焰）

外層（奶油）內層（覆盆莓、芒果）底層（蛋糕），表層奶油部分（混著白蘭地）的滋味的確不賴，至於其它的奶油部分，就刮到一旁（葉子不喜歡吃奶油）

法式香草焦糖布蕾：除了本體外，還有一球香草冰淇淋。這一道甜點，讓魔女直呼 - 又是甜點比主菜好吃的店啊～若不知道點什麼甜點，點這一道吧！

滿滿的香草籽

葉子：「整體而言，除了甜點（焦糖布蕾）外，其餘餐點，還算吃得平平淡淡，沒有什麼極好極差的印象。至於服務方面，有幾點還需要多注意、加強 -- 主動詢問點餐與否、桌面收拾、端菜邊走邊聊天等，當然，這些細節，見仁見智～葉子＆魔女單純點出供參考。若對餐點的味道要求不高，但又希望多人可以輕鬆享受異國料理，我想這一間，的確是不錯的選擇。」

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