和緯蝦仁飯‧小吃店
台南市北區文賢路626號
(06) 258-4669
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之前發過好幾篇蝦仁飯文，有一些格友亦推薦幾間蝦仁飯店給葉子，葉子可沒忘記，只是無法一一消化（口頭禪：緣分咩～），先牢記於美食記憶先。中午就先探訪位於文賢路（接近和緯路）上的『和緯蝦仁飯』，看到一堆內用、外帶人潮，葉子頓時安心不少嚕
和緯蝦仁飯：由學校出發，走成功路接文賢路即可抵達～
外帶者，要排隊點餐；內用者，直接跟阿姨講要吃什麼即可～點完後，直接找位置坐......
除了蝦仁飯外，還有一些家常小菜、魚湯可點，雖無好地方多樣化，但也夠選擇嚕！
葉子的台式Brunch：蝦仁飯（大）、青菜、香腸、鮢過魚湯（味噌）
香腸，煎得好吃，鹹味恰好也不油膩！
鮢過魚湯（味噌）：有清湯、味噌可選。魚肉還算多，但還是喜歡石斑的口感～味噌喝起來，顯得沒那麼鮮，下次還是喝清湯就好！
蝦仁飯（大）：和緯蝦仁飯，除了蝦仁外，還有肉絲。顏色比好地方深些，但一點也沒有像之前吃集品那麼濕潤，矮仔成那麼過乾的窘境。與好地方相比，和緯的滋味重些，葉子不禁想著『和緯是那麼好吃一些，但兩間還是都愛喲』。真正又讓葉子吃到一間好吃的蝦仁飯，邊吃邊快樂著
葉子：「又是一頓快樂的台式brunch，吃到好吃的蝦仁飯、香腸，一早就染著快樂的味道啊！（感謝格友 鹹蛋老超人的分享資訊）還有一間格友分享的無名蝦仁飯店（位於東門圓環，下午四點才開！？）找機會再拼看看這間～」
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我沒吃過蝦仁飯...不知道高雄有沒有??
高雄不知道～T姊姊可以自己煮看看XD
推耶~ 讚
有機會你再衝這間看看～但距離比較遠些
飯上面一片一片的是什麼??
薑片^^
還好沒讓你有踩到雷的感覺,要不一趟路還挺遙遠的!忘了告訴你他們家的魚湯本就不是強項!倒是味增湯或蛤 蜊湯倒是不錯的選擇!
感謝超人的分享阿～滋味不輸好地方阿～我發現～我愛得不是蝦仁～而是這炒飯的滋味！搞得蝦仁反而是配角！
默默看了葉子跟魔女很多篇的食記~(跟著流口水) = =某天翻到名片地方才發現... 葉子是"男的喔"????? 我一直以為葉子跟魔女都是女生.....冏
沒關係～這也不是第一次惹～多來光顧本格^^
感謝網友ㄉ大力推薦唷.... 補充一下...香腸都是每天早上起來用炭火考ㄉ 所以別有一番風味滴... 歡迎下次常來吃唷 兜吓