阿仁西式紅豆餅‧甜點
台南市永康區中正路994號
0921-561813
……………………………………………………
這一攤紅豆餅,就位於一等涼鹽行店旁邊,開業許久,但葉子總是沒停下腳步試試。上個月,買了兩回,滋味果然了得,連魔女也會自己跑來回味。如此地,今日再訪,不留個文章,分享一下,怎對得起,這好味的車輪餅
阿仁西式紅豆餅:攤子位於屈臣氏、一等涼之間,營業時間為13:00~21:00,但似乎晚上就會賣光光。所以,若想順利買到,下午來買一定吃得到(數量多,可以先電話預約,就不用等待)。而阿仁讓葉子驚訝的是那好幾爐的機絲,可見生意之好啊!但是,也讓葉子想起慈心紅豆餅,當訂單爆炸後,品質就很難Hold住;品嚐了四回,其紅豆餅的型態、口感,並沒有因為數量多而失格,果然,值得讓葉子繼續上門
飽滿的奶油啊~
賣得最好的,依舊是傳統好兄弟 紅豆、奶油,所以,有時賣得快,就需要等候一會喲
口味部分,除了常見的紅豆、奶油、花生,還有肉鬆、咖啡等哩,價格部分,皆為10元~
魔女挑了一個花生口味,外層香脆,帶著濃郁的奶油香味,口感軟綿;內餡部分,就是花生醬,嗜愛甜度的朋友,除了巧克力外,這一款也很適合。
等了一會後,葉子選的紅豆口味終於出爐。而紅豆口味,一直是葉子評斷一攤紅豆餅的首要口味,若紅豆不好吃,也不會想吃其它了
紅豆雖然不似慈心紅豆餅的爆漿姿態,但口味上,煮得軟且不甜膩,搭配香氣十足的外層餅皮,恰到好處
葉子:「魔女還沒畢業前,大多是買配鎖店前那攤老紅豆餅攤,有時還是會回味一下。而今日這一攤阿仁西式紅豆餅,可真得算稱霸這學區了吧!對於內餡(紅豆、奶油),葉子覺得沒問題,但餅皮口感與入口氣味,更讓葉子覺得凌駕於內餡之上!」
★ 既然看到文末,就來按個『讚』吧‧十二葉粉絲團 ★
文章標籤
全站熱搜

我昨天也有買紅豆的來吃~ 餡料真的是多到沒話說! 但他的餅皮....對我來說太甜了>< 雖然餅皮很脆,但最後吃完覺得太甜了~~~~
這區域~他是強者惹~
肉鬆應該是鹹的吧
是鹹的
好吃!!!買了好幾次了 我喜歡巧克力 咖啡 紅豆 奶油 地瓜(可惜現在沒有) 奶酥也不錯! 只要甜的我都愛XD
繼續回訪!
這家我還是都吃紅豆跟奶油!! 奶酥跟花生都吃過~都蠻香的但會膩... 相比之下紅豆跟奶油比較耐吃XD 配鎖店前的紅豆餅好像沒開了耶...之前經過都沒看到@@"
有開啦~哈哈哈~可能你經過時~還沒開啦
推推, 咖啡好特別喔, 如果有高麗菜跟菜圃的我會更愛, ^^
哈~沒錯~但高麗菜、菜脯有好吃~也很難~真得要有下功夫才可
咖啡是新口味耶還沒試過~不曉得好不好吃~但我好懷念他以 前的黃金蛋(超好吃的)和芋頭但老闆好像不再賣嚕><大哭
應該會會隨季節出現吧???^^
這看起來比鎖店強多了!!!
想當初~鎖店前的紅豆餅~還真得一直買
之前有問過老闆但他好像也不會隨季節推出
那就可惜惹~嗚嗚
葉子.. 如果我沒記錯的話應該是這家吧.. (因為都在附近..除非換人做了..) 老闆是新市味津麵店的兒子喔...
哈~味津阿~魯菜好吃
看完你介紹後我朝思暮想,今天1點就馬上跑去買,真的要說是我人生吃過最好吃的紅豆 餅,外面的餅皮根本就是煎餅!!!!!感謝介紹,太好吃了!
好吃就多鼓勵囉~有好吃的也可以分享給葉子~^++++^~