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TEN屋‧文字燒
台北市南京西路14號B1 (IDEE 台北店)
(02)25219302
www.tenya.com.tw
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這次難得與LuLu碰面&聚餐,就近選擇IDEE B1的TEN屋,享用文字燒料理。據LuLu言,還不錯吃(果然門口排滿一堆人>.<,約等20min)!
沒吃過文字燒的葉子,就胡亂與LuLu選擇:「好吃燒:Mix海鮮」&「文字燒:明太子」
好吃燒:底層為選用的海鮮料理,上層撲著選用的麵條,類似廣島燒的樣子!若要吃叫焦脆的口感,記得提醒服務生。
影片1
影片2
文字燒:把食材直接拌炒後,約過五分鐘,就可以享用(薄薄的一層,但還不錯吃,只是偏鹹了些)
影片1
雖然吃得滿身鐵板味,但服務生很親切且幫忙料理食物,所以算吃得輕鬆,只要負責拿小剷子享用就是了!至於這種文字燒料理,葉子還是覺得不夠吸引我,總覺得自己點錯(or真的就是這樣?),總之,就是跟日本節目那樣厚厚的差很多,嗚嗚!
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大哥 文字燒本來就是薄的阿 = =a 就其字面上的意思 是以調的較淡的麵糊 淋在鐵板上 有如作畫寫字一般的作品 名之曰文字燒 厚厚的是大阪燒...... 我好像幾年前就去過了 不過 我們都覺得 噱頭大過品質 可能 我們比較喜歡大阪燒厚厚的感覺吧 文字燒的感覺 有點像在吃鍋粑 >"<
SOGA..學弟真厲害~哈哈
這家我也有去吃過哦!! 真的好好吃~~~ 而且服務生的態度又很親切, 因此讓我二個禮拜就去吃了三次!!
這麼棒場..喉塞雷阿~可惜台南沒有這間><