○。十二葉‧味‧沈澱。○

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日月潭‧汎麗雅酒店
南投縣魚池鄉日月潭中正路23號
(049) 285-5500
http://www.fenisiahotel.com
(日月潭1st 天然溫泉度假酒店)

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汎麗雅酒店所隨附的二食（早、晚）為『安德烈西餐廳』所提供的中西日式的Buffet料理，早餐（AM7:00~10:00）/ 晚餐（PM5:20~7:00 & 7:30~9:00）。晚餐比較特別，會分為兩個時段（相隔時間為服務生整理清潔），這種作法，葉子個人認為非常棒，可以保持每個人所享受的用餐品質與空間！另一點，用餐時，只要把房卡交給服務生即可（其會用電腦登記房卡主人的用餐與否），接著會由服務生引領入座，就可開始享用餐點。


＊貼心：等待用餐入場時，入口處有提供果汁、麵包，讓房客可先填填肚子。





安德烈西餐廳‧空間：由櫃臺向外（左右）規劃為兩個區域，餐點擺設，一邊為圓桌形式，一邊為常見的長條式。除了一些現切牛肉、煮物、炸物外，兩邊都提供幾近相同的菜色料理，而取餐部分，可以兩邊互相取用！而用餐過程，葉子完全享受到有質感的取餐過程，不若一般大飯店那般地搶食與補食緩慢的狀況。








安德烈西餐廳‧中西日式料理（晚食）：各式冷盤、生魚片、生猛海鮮、熟食、湯品、煮炸物、現切牛肉、生菜沙拉、生鮮素（蔬）食、甜點蛋糕、水果、冰淇淋＆果汁飲料等，大致上種類已足夠使人享受十分飽（不要吃太飽喲，晚點還要以去SPA、游泳等），雖然不是每一種都很好味，但葉子也大概每一種都吃過一兩口，個人認為其食材都很有水準（新鮮）。


＊族繁不及備載（晚食）：安德烈料理













安德烈西餐廳‧中西日式料理（早食）：早食只有開放一區用餐，雖然戶外為吸煙區，但葉子於外用餐期間，不見煙使者，所以，建議於外享用，氣氛可是比室內好喲。食物部分，大致上有熱食（中西日式菜色）、冷盤（燻鮭魚等）、粥品（亦有納豆、醬菜等）、現煮湯麵、荷包蛋（也有提供溫泉蛋，比較讚啦！）、甜點、生菜、法式麵包等。至於熱飲部分，提供日月潭兩款名茶（台茶十八號/紅茶 & 阿薩姆紅茶）。


＊族繁不及備載（早食）：安德烈料理









安德烈西餐廳‧服務：葉子第一次入住汎麗雅，且印象最深刻&最棒的地方！不管是引領用餐、收拾餐桌盤具等，都是親切、禮貌、微笑，使葉子對於Buffet料理的印象大大改觀！





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整體而言，安德烈西餐廳所提供的料理種類，已夠滿足大眾的需求。而其用料大方、補食迅速、服務親切、食物新鮮、用餐＆取食環境佳！當然，有些餐點菜色的味道不是那麼好（不好吃），但葉子對於整個用餐品質還是給予正面評價！

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