○。十二葉‧味‧沈澱。○

   未成年請勿飲酒





Brewerkz‧SG

30 Merchant Road #01-05/06 Riverside Point
Singapore 058282
Tel: (65) 6438 7438
http://www.brewerkz.com/


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於靈芝素食餐廳吃喝聊天，約末午後三點離開，但距離下一頓的Clarke Quay‧Brewerkz時間尚早，先轉往『牛車水‧ChinaTown』逛逛，順便品嚐台灣沒有分店的林志源.......





林志源：NE4‧ChinaTown，由寶塔街出站後，即可看到林志源的標誌。生意很好，就是好吃的保證之一啦！反而，附近的美珍香，幾乎沒有人.......




招牌豬肉乾（保存十天, 300g=$12.6）辣味豬肉乾（保存四天, 300g=$13.2）雞肉乾（300g=$11.4）等，帶回台灣享用，記得補一句「要搭飛機」




搭MRT往Clark Quay，Jimmy大哥買的報紙。難怪，昨天於無招牌享用料理時，看到一些警察慢慢聚集，原來如此@@




從Central散步至Brewerkz，約10mins左右。天色尚早，提早入座的原因，就是『便宜優惠』啊！（官方折扣表）




室內也有座位，裡頭可看到偌大的釀酒器具






雖然還沒六點，早就滿著一群人，窩在戶外，享受微風、啤酒、美食。




自釀啤酒MENU，有不同酒精濃度、口味，至於Size，有300、500、1400(Jug)、4000(Tower)ml。




啤酒先上，食物還沒來，大家先分食剛買的肉乾，配著喝先！




林志源‧招牌豬肉乾




好吃～好吃～比美珍香棒啊！




點了四種Jug，各為Golden、IPA、Fruit、Kolsch Aie，酒精濃度依序為4.5%、7%、4.5%、5%

未成年請勿飲酒



先嚐一口Fruit，綿密細緻的氣泡，口味還可接受，但口感真得比這幾天都喝老虎好喝多了！

未成年請勿飲酒



各點了三大盤熟食，各為Snack Sampler（雞翅、起士條、炸烏賊等）、Buffalo Chicken Wings、King Brew




號稱480g的牛肉堡，可惜葉子無緣品嚐，只能瞧著學長們的美味表情




入夜的氣溫，涼爽宜人，最後，又加點一Jug，Pilsner（5%）口味～聽著幾位學長聊著新加坡工作的八卦、生活等等～也算是讓葉子開了眼界







葉子：「啤酒好、食物佳、環境優，價格花費麻，這又得感謝Jimmy等三位大哥囉～又是被請一頓。Clarke Quay有許多特色餐廳，雖然價格不便宜，但卻很適合一群朋友，歡聚的好地方！」