豆穌朋泡芙‧甜點
台北縣新店市寶興路45巷8弄14號1樓
(02) 2910-9475
http://www.dosuper.com.tw/

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圓環頂菜肉粽‧小吃店
台南市中西區府前路一段40號
(06) 222-0752

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一個人吃飯,就是只有吃小吃的命,上一次讓葉子感動的老黃陽春麵旁,也是一間在地老店『圓環頂菜肉粽』,賣得很簡單,就是菜肉粽、味噌湯、魚羹,客人絡繹不絕,想必味道一定不差!轉眼之間,葉子就來吃個肉粽、喝個湯,打發晨早飢餓的肚子.....

圓環頂菜肉粽專家:東門圓環的老店,現搬至府前路上,繼續服務大家。要注意營業時間(早上5:30~下午1:30

MENU:菜粽、肉粽(竹葉、月桃葉)、味噌湯、魚羹

葉子的孤單早餐:肉粽、味噌湯


味噌湯:難得喝到不甜的味噌湯(腦袋浮現最深刻的店就是劉家,那味噌湯還真甜@@)。除了豆腐外,還有小魚乾~算是料很多的一碗湯

肉粽:不知道是竹葉?月桃葉?葉子只跟阿姨說「內用、肉粽(不要菜粽就好)、味噌湯」後,不消幾秒就出現這顆大肉粽在葉子面前。但吃的味道,應該是竹葉

除了醬油膏不愛外(葉子比較喜歡單吃肉粽的味道,醬油膏太多反而讓葉子覺得怪),肉粽本身的口感味道,還真值得一大早跑來吃!糯米黏度適中,避開外層沾染的醬油膏部分,裡頭呈現的味道,就是葉子愛吃南部粽的特色啊!水煮後的糯米、餡料的融合,細細品嚐,香味湧出。

葉子:「雖然不像老黃乾麵的感動,但圓環頂的肉粽,讓葉子當下有想吃第二顆的衝動,但為了下一站小吃,忍一忍,改天再來吃吧.....(反正,住台南就是這種好處,小吃很容易挑,好異料反而難遇)」

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