○。十二葉‧味‧沈澱。○

 




沙淘宮菜粽
台南市中西區西門路二段116巷
(06) 258-3211

起了個早，是吃台南朝食的好選擇，此次，不是窩在巷內的哈利早餐，而是位於巷口處的沙淘宮菜粽。久聞其名，但因為葉子本身不怎愛菜粽，就一直沒有機會吃，時至今日，帶著愛吃菜粽的魔女，一同完成初訪的任務






沙淘宮菜粽：菜粽地點，位於西門路上（麥當勞旁）的巷子內，而沙淘宮正處於整修狀況。巷子走進後，會看到賣菜粽的攤販，就是今天的目標囉。賣得很簡單，就是菜粽、味噌湯，沒有其它。




沙淘宮菜粽




個頭不大，些許香菜、醬油膏裹身，撲鼻而來的香氣，微微的粽葉香（吃台南小吃，尤其早上開的，早點來吃，品質最直接，這是葉子的經驗&習慣）。BTW，入口的味道，很順，文雅得說，就是素雅典範，花生、糯米、粽葉香，隨著咀嚼入口，更發明顯，配合得好！下回，可以少點醬油膏，不要影響這股滋味～～～




味噌湯也不差，沒有一般台南甜，趁熱喝，暖身～～～
 









葉子：「果然是好食的菜粽，尤其那股粽葉香氣，讓葉子印象深刻！糯米、花生也夠軟、入味，不需要故多調味（醬油膏），原味就很棒囉～～～」









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