○。十二葉‧味‧沈澱。○

港口土魠魚羹‧小吃店
台南縣安定鄉港南村151號
(06)593-4418
http://web2.tainan.gov.tw/anding/CP/10621/specialty-1.aspx

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這一家土魠魚羹店，也是同事介紹的小吃店之一，目前也有兩家家分店開設於善化 and 永康，除了土魠魚羹外，亦有小菜（花枝丸、炸豆腐、蝦捲等）可供選擇。總店的魚肉品質比較好，但位置少且衛生方面較差（有蒼蠅亂舞陪伴）！


葉子 ＆ 同事的聚餐：土魠魚羹、花枝丸、滷豆腐、炸豆腐、燙青菜、肉燥飯


土魠魚羹：魚肉約四塊，以小碗而言，份量很夠。魚肉本身不會炸過頭，吃起來頗嫩，尤其灑些辣椒再混著羹湯吃，很棒～

花枝丸：每一顆都吃得到塊狀花枝，但份量與Size都變小（少）嚕！唯獨沒變的應該是價格吧～哈

炸豆腐：很普通的一道小菜，口感soso，不建議點

燙青菜：份量不多也不少，菜的品質還ok~

肉燥飯：這一次多了脆瓜配襯，但口感還是沒有一般小黃瓜爽口；而肉燥的味道還好，不會很油膩。btw，肉燥不夠可以自己加～



雖然這一家很遠（葉子認識「港口」這地方，就是因為這一家店～），但品質上維持得比善化店好（同事們的評語），所以，還是選擇總店享用嚕～只是缺點就是那一些蒼蠅....XD....


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