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鐵金鋼鳳梨酥‧甜點
台南縣關廟鄉中山路一段365號
(06) 596 - 5678
http://www.tckwfood.com.tw/
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這是阿榮嫂特地留給葉子吃的鳳梨酥,連阿榮哥都沒有

鐵金鋼鳳梨酥:雖然沒有花俏的包裝,但其內餡乃選用100%關廟鳳梨!


尚未下肚,從外觀看,就是很常見的鳳梨酥~但鳳梨酥的威力,往往是咬一口後,那外皮與內餡的衝擊~不是好就是壞,標準一翻兩瞪眼!


外皮屬於酥軟,卻又不鬆散;鳳梨內餡,真得是鳳梨的纖維口感~味道微酸(與日出相比,比較容易讓不嗜酸口味的人接受些)。整體而言,這是一間值得推薦你品嚐的鳳梨酥!

葉子:「很多店都在推鳳梨酥,但真正好吃的不多~當然,各有擁護者。若於台南,鐵金鋼鳳梨酥,葉子可算是推薦!畢竟,其內餡的口感味道,就算不是葉子心中的第一,但也排進目前前三嚕!最後,謝謝阿榮嫂的分享

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