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鵪鶉鹹派‧輕食
台南市府前路一段126號
(06) 228-2038
店休@週三 / 8:00am~5:00pm



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上一次,高雄‧歐式派店的失落後,怎能忘記位於山記魚仔店旁的鵪鶉鹹派呢!上一次,魔女選擇喝魚湯,這一次,就不喝魚湯啦~來吃個鹹派,品嚐其美味的魔力為何?








鵪鶉鹹派:位於山記魚仔店旁,店內座位分為吧台、餐桌區域~若聚餐人數多,葉子建議先訂位!若單純吃個鹹派,倒是不用太在意用餐氣氛~好比葉子&魔女,隨意進,吧台坐,不需訂位也有得吃.......






鎮店之鳥




生意很好,店員努力地準備客人的餐點,相對地,整個環境氣氛,顯得吵~若你是習慣悠閒地享受brunch的人,先有心理準備嚕




除了鹹派等食物外,還有販賣自製果醬,周圍也擺放一些藝文資訊~




很可愛的名片




MENU:有A~E五種選擇(放大版),有鹹派、鹹粥、蛋糕等可選擇,當然,亦可單點咖啡、茶、點心等。brunch價格約介於$180~220間~






葉子選擇『假日早午餐』,魔女則選擇『鹹派套餐』,鹹派現點現做,需候30min~。SET除了主食外,還有濃湯、沙拉、飲料




青豆濃湯:香濃細膩,很有水準的餐前濃湯...不禁猜想,若是南瓜濃湯,一定也是香濃擠霸分吧~哈~






假日早午餐‧鹹蛋糕 and 生菜沙拉




生菜沙拉:好吃的不是生菜,好味的是它的油醋sauce




鹹蛋糕:第一次吃烤鹹蛋糕,外酥內微濕潤地好入口~口味也不重,吃完這兩塊,有著飽足感嚕。但葉子太愛生菜沙拉的sauce,沾些油醋吃,這鹹蛋糕更好入口且好吃






葉子都吃完鹹蛋糕惹,魔女還在看,還在等~(我的鹹派咧~鹹派咧~鹹派咧)(葉子頗建議,可以先上生菜,比較能讓整個等待流程,顯得不枯燥些。當然,若怕單上一塊鹹派,美觀上很弱很虛,其可以選擇適合的小餐盤或擺飾等,即可克服)




葉子都吃飽惹,魔女的鹹派上桌,魔女選擇『洋蔥鯷魚




派皮烤得香脆,切一口吃下,比起前些日子吃的歐式派店好吃多嚕。但魔女覺得蛋、洋蔥的香味還是沒有上一次吃JR來的好(葉子是覺得洋蔥炒得不好,有點苦,相對於JR而言,口味不夠重)






魔女愛喝的Latte




有趣的投影時鐘,瞧著時間,已經不算brunch嚕~結帳閃人,逛街去..........












葉子:「鹹派的確值得等待,雖然比不上記憶的美味,但整套SET吃完,有其價值!至於用餐環境,葉子覺得非假日應該會讓人舒服些~而服務上,還有諸多細節可以加強~不要因為忙碌而忘卻服務、注意客人的需求嚕!」











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    十二葉 發表在 痞客邦 留言(12) 人氣()