日式拉麵‧京正拉麵（No. 2）－○。十二葉‧味‧沈澱。○

京正拉麵
台南市中西區興華街25號
(06) 222-2996
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初訪的好印象，相隔幾日後，帶著也愛吃拉麵的魔女，一起上門回訪。這一回正值晚餐時刻，恰好是人潮多的時刻，步上二樓一瞧，還有位置，真幸運（再晚一點，就要跟著在外頭等候惹）

京正拉麵：一樓的裝潢調，讓葉子很喜歡，拍拍照片後，就走上二樓，二樓就是熱鬧的用餐人潮。還有吧台位置，葉子＆魔女就先窩進點餐，不久，恰好有一桌客人吃飽離去，我們也就轉往方桌用餐（感恩）。拉麵部分，葉子點了沒吃過的冷麵，魔女則直攻蒜味拉麵

毛豆（招待）：今天品質沒有初訪好，吃一個就放棄惹

叉燒蒜味豚骨拉麵：湯頭偏大眾可以接受的鹹度（比濃厚口味輕），和進蒜頭，多了蒜香香味，適合不吃重口味拉麵的朋友；叉燒依舊亮眼，初訪的魔女，吃了就愛上。整體而言，魔女覺得跟富士達人差不多層次，口味有，但層次感，不如花月嵐那種享受

叉燒和風芝麻冷麵：除了冷麵盤（附叉燒、蔬菜、糖心蛋），還有兩碗湯醬（原味湯頭、芝麻醬汁），很豐富的一份冷麵選。冷麵的口感Q度，比拉麵好吃很多，適合喜歡清爽些的朋友。至於兩款沾醬，原湯有股油味，讓葉子有點膩口；和風芝麻雖然清爽許多，但鹹度過重，有股死鹹感，整體而言，若芝麻醬汁的鹹度感，可以再調和一點，會讓整份冷麵，更美味！