○。十二葉‧味‧沈澱。○

 



橋頭豬血湯土豆豬腳
台南市永康區永安路永安橋頭旁
0986-089397

雖然常路過橋頭豬血湯，但卻久久才想回訪一次，不是難吃，是一股需要"想吃"的心情，才有回訪的fu。回位的時刻，葉子通常避開夏季，炎熱的氣候、用餐環境，還是秋冬之際，最舒服......






橋頭豬血湯土豆豬腳：此橋頭非高雄橋頭，不要看了文章，就往高雄奔哩。名為橋頭，因為旁邊就是永安橋之故。簡單的鐵皮屋環境，沒有冷氣，夏天會有蚊子蒼蠅，若不喜歡的朋友，自己衡量先。賣得食物，除了份量足、價格實在外，其口味有偏鹹些（有時跑工地附近的自助餐，口味有些都會重些）BTW，用餐時刻的人潮很多，若不想等候，可以避開用餐時段，或者先訂餐......




MENU：除了櫃臺上的隨選菜色外，餐點部分，有飯麵、湯品、冷盤等小菜。小菜部分，雖然沒有列價，但也不用怕，不貴啦！




葉子＆魔女的午餐：小卷、肝連肉、豬血湯、荷包蛋、燙青菜、炒麵、炒米粉
 



每回必點的清燙小卷，吃了數次，還沒吃到不鮮的！




燙肝連肉，也是葉子很愛的一款搭食小菜，尤其切得厚，份量十足！




除了葉子不太敢吃的土豆豬腳外，其招牌之一，應該就是這豬血湯 - 整碗的料，已經不算湯了啦！




炒麵、炒米粉就屬於一般滋味，鹹度略重些
  








葉子：「行經此路段的朋友，可不要錯過，有些口味重些，但冷盤、小菜等，是值得一試的，且價格實在。」







★十二葉○粉絲團 ★