身體休息的地方‧食草植物鍋－○。十二葉‧味‧沈澱。○

近年來,健康概念崛起,不少打著養身料理為號的餐館一家接著一家開業,然而,這次介紹的就是餐館就是 -

食草‧植物鍋‧台南店 (來自台東‧原食樂活) - FOCUS百貨11F

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除了養身之外,更重要是店家把所列的草類功效一一標註於旁, 讓人有股吃了就會飛的健康感 (催眠自己的感覺O_O)
說實在地, 偶而吃吃應該算是給身體一個休息的機會吧! 總之, 來到食草, 就是要把自己當成牛, 大口吃草就對了!

而餐點部分, 除了主餐(肉類)之外, 其餘都是自由取用(自助式), 因為沒有低消, 所以就點了朋友推薦的"戰鬥雞", 這種雞有什麼特別呢?會飛?會戰鬥?...不外乎就是標榜著健康養殖的雞啦! 整體空間很大,不會有壓迫感. 取食區域主要分為 - 熟食/水果/飲料/食草/火鍋料等.

價格約略300左右(不包含10%服務費), 若只想去當牛, 可以點最便宜的鍋(主餐 - 八片豬肉), 然後狂吃草跟熟食也算是很划算地!相對之下, 食草所提供的配料相對少(相比於一般吃到飽火鍋店), 但是環境還有素材都算水準之上, 尤其那一鍋魯肉搭配著池上米or簥麥麵, 更是絕品之作!

總而言之, 這種型態的火鍋店, 喜歡的人就會很喜歡, 不喜歡的請勿踏入 (浪費錢).

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主餐 - 戰鬥雞 (說不上好吃, 但肉質還算嫩.)