○。十二葉‧味‧沈澱。○

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Tomato‧義式餐廳
台南市東寧路51號2F
(06)2346000

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Tomato義式餐廳，為明新喜餅企業所開發的餐廳，目前提供早餐 / 午餐 / 晚餐 / 下午茶等餐點，中午套餐分為兩類「Tomato招牌料理」& 「蕃茄精緻套餐」，主要為兩類不同價格的主餐菜色，當然招牌料理多一道熱前盤可享用！副餐依序為 香料麵包 / 開胃菜 / 季節沙拉 / 湯品 / 熱前盤(招牌料理才有) / 甜點 / 飲品


此次主餐分別選用：「法式羔羊佐波爾多野莓沙司」& 「德國豬腳襯凱莉茴香酸菜」


法式羔羊佐波爾多野莓沙司：小羔羊的肉質真的很嫩，沒有腥味之外，野莓與紅酒醬汁更是凸顯其味道！但還是得趁熱吃，畢竟冷後的羊肉，味道不會太好.

德國豬腳襯凱莉茴香酸菜：外皮較油膩，而肉質偏乾澀，葉子認為若可以帶些肉汁，味道會好些.

＊餐點配菜 - 馬鈴薯鬆軟好吃喲！

＊餐點副餐 - 義式香料麵包佐羅勒醬 / 精緻開胃菜 / 鮮蔬燻鮭魚佐櫻桃紅酒醋 / 熱前盤 / 洋蔥濃湯



Tomato空間不大，但座位並不會令人感到擁擠，而老闆亦熱情的招待，唯一的缺憾屬於服務生，對於餐點的瞭解與服務的細心，仍需要多多加強，畢竟這種價格的店，所提供的服務都比Tomato更為專業。但其食物的味道並不差，而葉子與魔女特別喜歡其沙拉與小羔羊兩道菜。


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