○。十二葉‧味‧沈澱。○

雪嶽山‧韓式料理
台南市新光三越（新天地館B2）

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雪嶽山位於新天地B2 A區，除了提供套餐組合外，亦有單品可供選擇，價位約比美食街貴上一些，若份量去估算，比美食街一份的韓式料理精緻多了，且份量也不少。

葉子選用：雙人套餐（450元）「銅盤烤肉（可選擇兩款肉）、煎餅、三品小菜」


銅盤烤肉：特別醃製後的肉，置於銅盤上烤後，味道漫著一股香甜味，肉質本身還不差，份量適中，兩人食用恰恰好。

煎餅：沾著端上的醬汁，沒什麼特別口感。若用泡菜搭著吃，就很符合葉子的味。煎餅本身不會太乾硬，還蠻不錯吃的。


原本要加點一些菜色（兩人套餐菜色很少），但吃著吃著，也就飽了，就不用加點嚕！雖然價位於美食街屬於偏高價格，但魔女仔細評斷後，認為一般一份的韓式料理，其實也要一百多塊，且沒有雪嶽山來得精緻，味道上，也不難吃（除了泡菜外，另外兩品小菜就蠻糟的），所以這種價格還算可接受範圍嚕。


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