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高玉食堂
台南市南區國民路38號
(06)288-3181
http://www.takatama.com.tw/

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高玉食堂位於國民路底附近(接近大同路),其目前提供早餐、午餐、下午茶、晚餐(商業午餐&主廚套餐可供選擇),而二樓外的庭院,是其一大特色(空中花園)。第一次帶魔女享用這一家店,入內有點驚奇,整個氣氛偏向簡餐店(異人館那一類的感覺),但服務上還不賴嚕~與魔女討論後,選擇兩款主廚套餐品嚐看看,畢竟這一餐可是放棄Lucca而來的,可不能吃吃商業午餐就閃人!(但是......這就是踏錯的第一步,後面娓娓道來)


葉子 & 魔女的午餐:德國鄉村豬腳、嫩煎圓鱈佐塔香白酒汁


前菜:煙燻鴨肉片
濃湯&麵包:卡達濃湯、花椰菜麵包
沙拉:水果優格沙拉
甜點:咖啡凍、高玉鳳梨酥
飲料:洛神花茶、熱花茶



德國鄉村豬腳:皮烤得過硬,肉質乾而略腥,一整個失望!整體而言,就是整個豬腳的火侯沒有控制好,有一些部位尚可入口(膠質嫩而已,肉質部位都很乾)~魔女言:「西堤就不比了,比之前吃的高雄空廚還難吃!」

嫩煎圓鱈佐塔香白酒汁:兩塊圓鱈直接微煎,看似可口,其實肉質部位不夠新鮮,且有股油膩感!而店家給的部位魚刺很多(魚刺是葉子的天敵),若與最近於皮耶諾所吃的
拿坡里香煎龍鱈魚相比,真的整個被皮耶諾打趴(還便宜許多咧!)

高玉鳳梨酥:店家自製的鳳梨酥。口感還真不錯吃,雖然沒有日出鳳梨酥那種微酸帶纖維的口感,但也不差。



葉子兩人還真賽,選兩道不同的主菜,都還踩到兩個雷....Orz...(想一想,葉子很久沒吃到這麼失望的同等料理(價格、主餐)),雖然魔女很自得其樂說:「豬腳配的酸菜還不錯吃耶~_~」,但這一餐,真得很對不起魔女,因為自己的堅持>"<(1. 她原想吃Lucca的燉飯  2.  她原建議吃商業午餐就好,因為用餐的人似乎沒人點套餐)!吃飽後,晃晃其外的空中花園(挺有fu的....)後,就趕緊閃去新天地啦.....(葉子:「只有敗家才能稀釋這頓飯的灰暗心情.....」)


 




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