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歐加里‧異國料理
台南市大學路18巷19號
(06) 208-6366
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十八巷的餐廳,葉子覺得是鄰近系館(走路即可)而方便用餐的選擇之一,尤其宴請老師時,轉角更(似乎)是唯一的選擇。但自個卻也沒吃過幾間,或許該找機會每間都吃一次看看@_@。歐加里,翻開葉子記憶日記,依稀記得兩年前,帶魔女吃過一次,印象已淡,就歸類於普通而不雷的店吧!至於今天的用餐主角,除了肥葉子外,就是許久不見的洪博(其實還是習慣互叫7+8+XXX..>"
主餐所附的前菜餐點,有水果醋、主廚濃湯、香蒜麵包、山藥什錦沙拉。一切中規中舉,老朋友相聚,總是言語勝過美食.........
主角上場前,先上一份涼拌花枝,驚喜地,嫩且好吃......
葉子想,雞肉要難吃,可真是很難碰見,所以,隨選這一道泰式香茅酸辣煎雞排。外皮與肉質都很match葉子的口味,若厚度可正常些,葉子會更覺得值得!
洪博不知哪根神經迷航了,食量小如女子,卻點了墨西哥家鄉烤半雞。滿是香料的外層,卻不見入侵肉質的跡象,但天生麗質的雞肉,還是有一定的水準,至少不柴不難下嚥。
容許葉子如此言:非常失敗的一款甜點,品質很差,不應該端上予客人,整塊蛋糕的口感,如同於常溫的冰箱內,水分盡失後的狀態....
想除了前菜小品外,這是葉子覺得最棒的,一杯現打奇異果汁,卻是最讓我們滿足的結尾~
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整體而言,套餐的排場,該到位的都到位(沙拉、麵包、濃湯、前菜等等),但到位不一定美味。除了甜點令人失望外,其餘都可接受,但不是那種會一訪再訪的餐廳,或許,下一次再訪,應該是受人邀約吧~
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