close

富盛號碗粿‧小吃店
台南市西門路二段333巷8號
(06) 227-4101
……………………………………………………
台南市永樂市場,整條國華街上,滿著在地小吃,想當然爾,不乏一堆老店林立(金得春捲、阿松割包、江川、永樂燒肉等等),一間間吃完不難,但真得讓葉子&魔女回味在三的不多!雖然市場內很多間都吃過,但開始寫食記後,幾乎都沒留下蹤跡,尤以『富盛號碗粿』,是葉子講最久,卻也都無二訪過的老店之一O_Oa...主要,初訪的普通記憶,激不起二訪的衝動吧...........
永樂市場:俗稱「賊仔市」,位於民族路、國華街口~若想吃得方便迅速,可以一大早來此覓食,可錯開觀光客、在地人潮


富盛號:賣得很簡單,就是碗粿、魚羹,與最近一次吃得阿全碗粿一樣,都是兩款簡食,吸引愛吃的顧客

竹籤教學

富盛號碗粿:一碗$30,約一碗白飯的量,若想吃飽,可再點一碗魚羹搭比較好(題外話:竹籤這樣插在碗糕上,不禁想起,若把筷子斜、立插於碗內,都會被阿母扁......


先挖一口吃,直覺比阿全碗粿鬆些,料不多不打緊,葉子還是吃不慣那一層醬油糕,類似之前吃圓環頂菜肉粽專家的感受一樣!但還有救星大蒜泥,添個一匙,味道好多嚕~

葉子:「二訪的心得依舊平淡,葉子還是吃不出此老店的魅力所在


全站熱搜