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台灣茶奶茶‧甜點輕食
台南市崇明路227號
(06) 289-5570
http://www.twtmtea4cake.com.tw/
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很久很久之前,吃過他的蛋糕、飲料,記憶普通(初訪),唯飲料比較有好感。二訪台灣茶奶茶,則是其位於文化中心附近的崇明店,外觀設計很有質感,尤其那色彩繽紛的macaron,誘惑著魔女,更是此次踏進品嚐的主因啊!之前看網友的文章,似乎不是很優,但魔女(愛吃)直勸著,頂著葉子的口頭禪『要自己吃過才準啦』.....就醬,一同探險看看嚕
台灣茶奶茶‧崇明店:目前有三間分店,除此旗艦店外,還有北門路上的台南店和高雄店,共三間分店。崇明店分為一二樓,約可容納25人左右。除了甜點、飲料外,還有輕食、鹹食可選擇。
色彩繽紛的macaron真得很吸引人,蛋糕的質感也挺誘人,視覺上,葉子&魔女放下踩雷的心防(當然,最後證明外在非內在)
MENU:除了甜點+飲料組合(放大版)外,也有和風定食、午後果子、義大利麵套餐,都包含主餐、甜點、飲料,價格分別為$258、$480、$198(放大版)。葉子&魔女選擇一份飲料+甜點,再單點macaron,先探險即可~
葉子選了一款藍莓蛋糕,魔女則挑選三種不同口味的macaron
台灣茶奶茶‧Macaron:由左至右(順時針),分別為草莓、青蘋檸檬、抹茶,一顆要價$45,屬於中等價格(隨後吃過大億麗緻‧macaron後,才真得好味又便宜啊)。言歸正傳,該如何形容台灣茶奶茶的macaron呢?整體而言,就是外觀很誘人,咬下很嚇人吧~雖然有點誇張,但真得是葉子&魔女第一次吃到這種有口感的macaron,我差點懷疑,我在吃脆餅咧,尤其,那砂糖顆粒,團結地,讓人印象深刻!
可以參考葉子&魔女之前品嚐的macaron(macaron系列文),雖然不是吃得很多,但對比於台灣茶奶茶的狀態,還真得是初體驗
藍莓蛋糕:狀態不是很好,光看外表,就覺得窩在冰櫃太久,蛋糕體已經快失去應有的軟綿水份,還有口感;但夾層餡料是唯一力挽狂瀾的主力,若說這款蛋糕不好,其實不然,對比於超口感macaron,則是欣慰許多啊!
原味茶奶茶:不枉其店名,這原味茶奶茶,除了甜度、奶味恰好,又不掩茶香氣息,算是本日最佳主角!甜點一整個糟糕,就靠這杯來解救葉子&魔女......
離去前,不免惆悵
葉子:「二訪後,除了奶茶讓人覺得有水準外,蛋糕、macaron對於葉子&魔女而言,算是不及格的糟糕吧!?再者,服務態度也不甚好,尤其櫃臺點餐時,小姐的態度,一整個讓魔女不舒服(介紹、應答語氣)。但葉子相信,不是他不好,是我們跟他無緣吧~哈.....」
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