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和民‧日式料理
台南市東區前鋒路210號4樓 (遠東百貨)
(06) 236-6658
http://www.watami.com.tw/

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二訪和民居食屋,說來簡單,就是有一張遠百禮券,想不出買什麼,直接拿來吃掉,最實際。趁著剛開始開門營業,葉子&魔女就殺進遠百四樓,如此地,不用訂位,直接進入用餐






和民‧台南店Café Grazie一樣,都在遠百四樓,有了初訪經驗,就算幾乎不逛遠百的葉子,也很容易可以找到~和民就位於內衣區旁阿






一樣的雙人用餐位置,入秋後,推出關西料理特集。當然,有了初訪經驗,稍點幾款餐點嚐嚐就好,畢竟,魔女也不太餓,葉子就算很餓,也吃不完雙人SET啊!




特上綜合壽司:屬於創意壽司的型態,有三種魚款(鮭魚、鰻魚、鮪魚),各兩貫。簡單形容,好似吃花壽司的fu,說不上好吃,也不至於雷啦。BTW,若對魚生有莫名想吃的衝動,葉子頗建議,直接點份刺身比較好




香烤竹筴魚:讓葉子覺得好吃的烤魚,一上桌,那熱呼呼的香氣,引人食慾;再者,不知是否用餐人潮尚未滿座,這烤魚的火候,有別於初訪時(烤肉串)的壞印象哩。當然,依舊感謝魔女的巧手,讓葉子免受魚刺之苦,可大口吃魚肉






特選綜合串揚:新款季節菜,明知冒險,但還是入雷山。除了五串炸物外,還附贈有機高麗菜,炸物分別有(洋蔥、培根鵪鶉蛋、海苔蟹柳、豬肉、香腸)。至於哪一串好味?葉子&魔女還真得選不出,因為,附贈的有機高麗菜,比較好吃哩




也不能說完全沒優點,葉子覺得炸得麵衣還不賴,只是整體口感滋味,就是讓葉子&魔女說不出哪裡好












葉子:「心得依舊,要在遠百聚餐,葉子還是偏推薦古拉爵(兩者擇一下)。當然,和民也不完全沒讓我們回味的菜色,如初訪的火鍋,就很受魔女喜愛!只是,餐點特色,雖然多樣化,但實際用餐的內涵味道,還是無法讓人驚豔......







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