○。十二葉‧味‧沈澱。○

，位於金山老街入口處(金包里街舊市場5號)，是一位日本廚師所開設的日式料理店，老闆那紅著臉的笑容真的超級親切！可以外帶也可以上樓享受一頓豐富的餐點。(2F - 坐式 / 3F - 臥式) 


 

 

 


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雖然台北下著細雨，但老街的觀光人潮一群一群湧入，真感佩大家週休二日外出的精神啊！餐點主要為定食和單點，所以點了幾套定食和生魚片 - 

定食 - 紹興控肉 / 鰻魚
單點 - 綜合生魚片 / 綜合壽司 / 黑豆 

紹興控肉，熬燉非常入味，沒有肥肉的油膩感，非常下飯的一道菜. 鰻魚，表皮略烤地酥，份量也很算多，醬汁部分覺得有點偏鹹，但鰻魚本身也算不錯. 生魚片主要為鮭魚/海鱺等四種魚種，厚度約略一公分多，魚肉本身也很新鮮. 至於綜合壽司與黑豆算是一般，但葉子還是強烈推薦定食部分，真的很划算且好吃！

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[紹興控肉定食]

  

 



[鰻魚定食] 


 

 



[綜合生魚片 / 壽司等]


  

 

 


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食後，看著老闆親切的笑容與服務生的服務態度也很好之下，說真的，不愧是老妹推薦的好店，聽聞老闆因為喜歡金山(來台灣觀光)，就從日本來此開店定居啦！若有機會造訪金山，除了鴨肉的美味之外，這家日式料理店也算是值得消費的餐廳喔！

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*外帶篇*

貝里特 &  阿玉麻佬