close









花月嵐‧日式拉麵
台北市信義區忠孝東路五段8號B1 (阪急百貨)
(02) 8789-3030
http://www.wretch.cc/blog/kagetsu


……………………………………………………









好久沒吃花月嵐拉麵嚕,但久久吃,反而都會碰到新口味推出,也不賴!大夥享受完一般般的Arrow Tree後,往B2繼續覓食,就不回家開火吃飯啦~看到杏子豬排一條龍,當然先閃過(他日已安排),旁邊的花月嵐隊伍人數不多,且阿姐也沒吃過,大夥就選定花月嵐而不再考慮旁邊的ICHI ICHI(妹:哥,旁邊的ICHI ICHI更快~都沒有人








花月嵐‧阪急店:說真得,台北就是方便,從捷運站出來,直接連接阪急的美食街,超match葉子的胃口(但葉子已經習慣台南的生活形態,偶而回來享受一下即可)。排隊人數不多,且翻桌速度快,不消一會(約10mins左右),一家人即魚貫入座......




若覺得等太久很無趣,可以先買個好吃的抹茶冰來品嚐,也很讚!




位置約可容納30位左右,但就是拉麵,大家吃完就閃人,所以,等候時間也不會超過隔壁的杏子豬排啦~哈




基本機絲組:冰開水、調味醬料、單點MENU等(基本上,花月嵐的口味都很重,除了激辣韭菜、冰開水外,醬料還真得不太需要用,直接喝湯頭就夠受嚕!)




不怕辣的朋友,這個一定要吃,葉子每次都要吃上兩盅才善罷干休!




若不介意口腔氣味者,記得點餐時,要跟服務生要蒜頭,可讓湯頭多了一味!




奶油鐵板炒飯:妹婿的晚餐,邊炒的香氣,搞得葉子就開始飢腸轆轆!那蒜香味道,還真得誘人~




如同石鍋拌飯的感覺,要吃鍋巴就慢的炒~若不愛,就快點炒翻均勻,即可享用~




大蒜拳骨激辣拉麵(原湯):花月嵐的湯頭就是夠重夠濃,加上這鷹爪辣椒混成的激辣湯頭,在濃郁香味的後頭,是入喉噴火的辣,卻又是辣香而不死的味道~讚!若喜歡重口味,又愛吃辣的朋友,這一碗,值得嚕~(至少是葉子在台南吃不到的好味哩





相比之下,麵條顯得不怎麼出色,就是一般口感。基本上,葉子回訪花月嵐,都是喝他的湯頭居多!對了,他的玉子、叉燒也很弱~但可以學葉子的心態調整,就是單純來喝個重口味的湯頭




大蒜拳骨拉麵:小妹說她窮,只能點這基本不墜款的口味 $160。基本上,不喜歡太重口味,這款倒是可以先選擇吃吃喝喝。當然,湯頭豬脂,有人覺得膩,有人覺得讚,就看自己口味吧!




大蒜拳骨白濃拉麵:相較於大蒜拳骨拉麵,味道屬於鹹口味,但卻顯得清爽些。但與阿姐點的時間限定之魔神仔拉麵相比,那就是被打趴了啦~




光看Menu上頭的關鍵字『激背脂 X 超重厚塩タレ』,就讓大家引領期盼,想一探究竟,這碗魔神仔拉麵,係瞎瞇鬼啊





期間限定‧大蒜拳骨拉麵 『魔神』GHOST:初嚐一口湯頭,直覺就是拳骨白濃拉麵的加強版,鹹香濃郁都到位~協調度果然很好!但怎麼會取個鬼呢~真搞不透哩。先品嚐原湯頭後,再拌入上頭的蒜泥末,好好享受這碗鬼拉麵的湯頭變化......















葉子:「五訪花月嵐,除了味道合自己口味外,就是便利吃得!葉子也沒什麼拉麵食經可以與其相比較,好比,在台南,葉子&魔女就只愛吃富士拉麵&叉燒;而高雄的櫻花拉麵的地獄口味&麵條口感,也讓葉子&魔女念茲在茲。BTW,一間如此便利可食又好味的拉麵店,讓葉子有種吃MOS的fu......」






arrow
arrow
    全站熱搜
    創作者介紹
    創作者 十二葉 的頭像
    十二葉

    ○。十二葉‧味‧沈澱。○

    十二葉 發表在 痞客邦 留言(4) 人氣()