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三明堂‧甜點
台北市士林區天母東路22巷21-7號
(02) 2876-5283
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轉眼又過了一年,懷念許久的三明堂大福,這次回家,請妹妹特地買給葉子品嚐回味啊!當然,不要說無法隔日享用,光放到晚上,外皮口感已稍微變調(乾),所以,買入後,就要快快品嚐才是最佳賞味喲




三明堂:依舊沒變的日式風紙袋




現點現做的草莓大福,外加銅鑼燒




草莓大福:圓滾滾而飽滿的身軀內涵,外為是Q嫩的外皮(因為係天然,放置時間久了,皮會乾硬而影響口感喲~),內層是一整顆新鮮草莓裹著綿密的紅豆泥。依舊是讓葉子懷念得滋味,整體口味、甜度都融合得很好~尤其紅豆部分,綿密又不會過甜,很讚啊!






銅鑼燒:不可小看這傢伙,身價可是直奔$75啊~想不到比草莓大福還貴哩~既然如此高貴,葉子還真得要好好面面這傢伙才對!(雖然很久沒吃星野銅鑼燒,但星野沒這麼貴哩)






個頭約一個手掌大小,比起大福而言,它的好處是可以放幾天都沒關係




據聞是日本進口的外皮,吃起來鬆軟,帶著香氣,光入口的第一印象,直覺就是好吃的銅鑼燒;飽滿內餡部分,跟草莓大福一樣,令葉子印象深刻!他的紅豆內餡,就是讓人不覺得甜膩地般的高雅滋味,若跟葉子一樣是紅豆控的,真得可以試試.....










葉子:「現點現做的大福,只能當天享用,宅配也無緣啦。但銅鑼燒就可以以啦,雖然身價高了些,但它飽滿的紅豆內餡,依舊讓葉子喜歡哩!」







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