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元定食‧日式料理
台北市承德路一段1號4F (京站時尚廣場)
(02) 2552-1199
AM11:00~PM11:00
http://www.zoe-grp.com/gen/store.htm
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第一次在京站的餐廳吃飯,逛著逛,最後選擇很久沒吃的日料餐廳 元定食,加上小妹吃過好幾回,頗為推薦,那就跟著排隊人潮,一同等待嚕
元定食‧京站店:位於京站四樓,同樓層也有不同款的美食可供選擇,只是用餐時刻,排隊等候也是不可避免的,元定食也不例外。再者,京站店是不接受訂位的,只能現場候位(但翻桌速度頗快,約等待15分鐘,就有位置)。
餐點部分,大概類似之前吃過的和民,就是很多樣化的日料選擇,有華麗的定食,也有各種主食或單點的菜色,可算是應有盡有!詳細menu,可以參考網頁菜單(連結)
琳瑯滿目的菜單,最後,葉子與小妹各自選擇山藥鮪魚雙色丼定食、雞肉親子丼,再單點兩品鮭魚卵手捲、明太子玉子燒嚐嚐
定食附餐:生菜沙拉、兩附小菜、味噌湯、梅醋汁,而小妹的親子丼,比葉子多了一品茶碗蒸。茶碗蒸還不錯吃,其它小菜,就是一般口味,而味噌湯部分,是可以續用的!
鮭魚卵手捲:滿滿的鮭魚卵,還夠意思地配了紫蘇葉,增添一股香氣。但小妹也很夠
明太子玉子燒:明太子的重度不太夠,吃起來就是蛋捲沾著美奶滋的滋味,說不上壞,就是一品襯肚的小點
(小孩子應該會很愛吧)
雞肉親子丼:小妹吃過好幾回惹,強推這品親子丼!但葉子嚐了一口,雞肉、蛋、醬汁還真得恰到好處,肉嫩又和著鹹甜滋味,可真開胃。但比較可惜地,整體只有表層的份量口味最調和到位,下頭的米飯、醬汁,就顯得乾涸難續稱美味大局......
小妹的經典吃法,茶碗蒸直接加進去,搞得就像是一碗,加強版的親子丼
山藥鮪魚雙色丼定食:一半山藥泥,一半鮪魚泥,淋些醬油,再和著芥末泥一起拌均勻(要拌好喲~不然某一口入嘴,可是嗆得噴淚)後即可享用。看似單調的兩種組合丼飯,但拌均勻後的滋味,可是混雜著不同層次的口味,山藥泥黏綿地裹著微嗆、醬漬後的鮪魚泥,可是越吃越刷嘴哩
葉子:「初訪元定食,感覺還不賴,口味部分,也循著中規中矩的步調,整體上,就是一間方便,順食的日料選擇點。若胃口大些,可如葉子一樣,點份定食,外搭單點,除了吃到不同口味餐點,也吃得滿足。」
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