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心之和‧烘焙屋
屏東縣潮州鎮彭城里彭城路108號
(08) 789 - 7322 or 0927778709
http://www.wretch.cc/blog/weniehouse
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若不是格友 喬治兄的分享推薦試吃,否則,葉子根本不知道有這一間乳酪蛋糕店!至於,心之和的分享推薦,可以先參考格友的三重作 「1」「2」「3」
欲振乏力的午前時刻,突然電話響起,又是黑貓大哥的傳喚!這一次,可是來自屏東的甜點 心之和‧乳酪
包裝非常簡約,一段出處,一小角味道,這是一款香橙口味的重乳酪蛋糕
logo下的倩影,雖然,急迫著想掀開,但別忘記其細心的提醒和用料堅持話語
香橙重乳酪 6吋 $500元
熱帶的充分日照,將激情鎖在黃澄澄的果子裡,讓舌尖隨著歡快的森巴音樂,在陽光下起舞。
心之和‧香橙重乳酪:這是一六吋的乳酪蛋糕,其亦細心地替葉子分切好適合的大小,當然,這也加快分享給葉子的試吃部隊^__^。再者,光從外表欣賞,就是一款令人喜愛的色調。吃上一口,那微酸的香橙搭配乳酪的奶,有一種綜合後的清爽感~讓一些不太喜歡乳酪蛋糕的朋友,卻也能適應地吃上一整塊! 而綜合大家的意見後,發現,這是大家共同的心得(相差不遠)~此外,喜歡重乳酪的克萊兒 就覺得不夠濃.......卻也有些反證回大家認為其酸甜而清爽的交融,是很成功的
Emma:我是屬於不敢吃乳酪蛋糕的人,一看到重乳酪更加怕怕,不過你千里迢迢的拿來分享,我還是給它嘗試一下,居然發現我可以接受ㄟ, 可能搭配香橙的酸,乳酪變的容易親近,整體的口感很爽口不甜膩,蠻推薦的,如果價格合理,我願意團購分享給朋友們.
Wen:綿密~起司奶味不重~底層脆有口感
Vanessa:本身對乳酪很反胃~但這家的還不錯吃ㄟ...吃起來酸酸甜甜的
CY:水果片煮的時間剛好,再加上裹的糖會香。所以,微酸+略甜的帶香的味道,會讓人吃起來覺得蛋糕分外清爽!
榮哥:好吃~(榮哥是豪邁的人~)
Kenny:就好吃~(吃了3/2塊)
葉子:這一款真的好吃且酸甜清爽而不膩的乳酪蛋糕! 雖然價格$500,不是每個人都認同,但至少一個好品質好吃的食物,就是值得!畢竟,永遠把價格放1st priority,往往也會失去許多~
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