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洪瑞珍‧餅店
彰化縣北斗鎮中華路198號
(04) 888 - 2076
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吃完肉圓生後，走個幾步路，就可以往隔壁的洪瑞珍餅店邁進，不是買他的其它招牌點心，而是買個名聞遐邇的三明治吃吃！話說，這種三明治，對葉子而言，又是一個回憶的故事，小時候，總是喜歡吃這種塗著美奶滋、夾著蛋皮、火腿的三明治，還記得，當時一個僅$10 （這也算是出賣自己的年紀了＠＠）
話說，這一間即是洪瑞珍創始本店，其於洪瑞珍分店，皆為其親戚等所開設！至於資訊，可參考Link
一樣的模樣，一樣的組合，但這款三明治，原味至少$20起跳～當然，其另一特色，就是雙層包裝，一層防水、一層防油。
買了兩款口味，一為原味、另一為起士口味～
當場，先喀一個起士口味，但沒有冷藏，口味就是差了些～整個吃完，心想：期待另一個原味吧～
回家後，先把原味塞進冰箱冷靜後，拆開享用～冰冰的口感果然比較好吃些～但葉子＆魔女覺得，其麵包口感、美奶滋味道都不如方師傅來得好吃Orz.....
葉子：「這種兒時早餐的記憶，讓人不禁笑著吃著。但整個三明治的口感與味道，葉子＆魔女比較推薦高雄方師傅～有機會，大家可以去買個吃，再與洪瑞珍比較看看～或許，你喜歡的與葉子不同～也說不個準囉」
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放烤箱烤一下 外片酥脆 起司融化 爽
我喜歡冰冰這樣吃說＠＠～
為什麼你可以PO文 嗚 我的現在連叉燒包都不行了
我用新版貼完圖後（我線新版的選圖比舊的好～但發文還是舊得習慣）.再用舊版寫字！
我差不多一年半前有吃過, 也是吃冰的, 印象中口感不錯, 既然葉子魔女都推方師傅, 那找個時間去買回來吃吃看~
吃看看嚕～這種簡單小品～真得看個人口味了～但基本上～上次去巨蛋買方師傅來吃～對照今天吃的洪瑞珍本店（據聞每間店口味也有所差異）..真得方師傅勝出阿！
這家不是很有名嗎?還上電視~ 爸上次在電視上看到都想吃了>"< 送一打回家來~我試試看XD
拔拔愛吃～有什麼問題～下次買方師傅的比較讚啦！
方師傅的一整個很大氣 用料比較多 口感嘛~當然也比較好囉!
現在吃過這兩家～就是覺得方師傅好吃多了～right!
個人是覺得還好 我覺得它是被網路炒紅的 倫
應該吧～當我知道這間時～就是三明治～但一直想～這三明治是這間開創的嗎？＠＠～
另外一家~跟他很近的= = 比較好吃說><~在學校那條路上QQ 超好吃 意猶未盡~~住在彰化真方便阿=ˇ= 下去就中華路ㄌ~
台南更猛～各種小吃林立～有機會來台南吃幾天～保證滿足～哈
方師傅現在好像沒有了? 上次要去買都買不到... 之前很想買洪瑞珍的，因為很有名 我媽很愛吃方師傅的三明治， 現在看完葉子大哥的感想~~ 還是等方師傅再推出的時候再買好了XDDD
我應該是暑假去巨蛋有買來吃的～沒有了嗎？你可以在去買看看～ 若沒有～還有羅宋可以安慰自己一下^^
每次吃洪瑞珍的三明治都會一個接一個停不下來說 btw創始店是不是在二林鎮阿
總店就是這一間～其於都是分店
方師父的羅頌很好吃耶,爸爸都想吃三明治了那羅頌也一起囉^^
網路上沒賣～哈～
台南美食多到吃不完～ 最難忘的就是每天不同的夜市XD 推薦你再市政府那邊有一家評價的韓國料理^Q^ 好像在什麼永平路- - ..要查一下~超好吃~
應該是永華路吧～安麗隔壁那一間吧～吃過一次嚕...還不賴
這個好吃! 之前在彰化工作時就常常光顧!
但卻不怎麼討我們喜歡阿～嗚嗚
洪瑞珍的有種簡單味道的好吃，不過如果葉子推薦方師傅，有機會我再嚐嚐。
看你啦～我們是覺得方比較好吃就是了～至於～好不好吃～我是覺得這種簡單組合～差異還真得不會太大
這間的，我是覺得有點膩! 方師傅的還沒吃過，有機會試試!
冰冰的吃會好一些～至於方師傅好吃～是自己比較下的感覺啦～哈～
我記的彰化有家比洪瑞珍好吃~可惜買給我吃的人忘了哪買的~嗚嗚嗚
六哥～若記得還既要告訴我阿～我再去吃看看分享給大家
看起來超美味的(艸