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MIHO MUSEUM
滋賀県甲賀市信楽町田代桃谷300
+81 748-82-3411
http://www.miho.or.jp/
錯過了櫻花盛開的MIHO,但那冷寂的空山暮煙依舊讓人洗滌般地享受。除了建築與收藏特色外,位於一樓角落處的Pine View,亦是一處讓人休憩,慢活享受窗外景色的輕食點。
Pine View:除了位於南館的Pine View Tea Room外,原先入口接待處的Peach Valley則有提供正餐餐點喲。看來對於美術感,葉子還是比較有美食感吧!?(先衝吃的)~至於服務、環境方面,這可是日本,基本上,還沒踩雷過~
可以單點,當然,也有甜點+飲料的SET選(比較便宜囉),為了吃,可沒在怕的,葉子用爛爛的英文,外掛萬能手語,搞定這一頓~
葉子選愛吃的栗子蒙布朗 + 美式咖啡,阿姐則挑水果奶油捲 + 不知名果汁調飲
雖然位於深山裡,但看到料理區有多位廚師、服務生,再品嚐這貌似簡單的蛋糕,那軟綿滑順滋味,可真得不簡單囉(但還是沒有葉子點得栗子蒙布朗優~哈)
層疊而上的栗子泥,甜而不膩的口感味道,不禁讓人臣服!那精緻又閃亮的用餐器皿,都高貴了起來~
用餐的器皿,外頭的接待處,可是有賣喔!
慢食,享受,簡單而無須言語~
葉子:「讚嘆MIHO的建築與融入自然之美,其內的Pine View環境與甜點等,也不馬虎,一整個搭配起來,果然就是日本!」
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