大手燒
台南市中西區西門路一段658-1號1樓 (新光三越小西門)
(06) 214-7511
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大手燒，從高雄夯到台南，目前有兩間分店，各立於新光小西門、林百貨。許久之前，就看過其於高雄的相關美食文章，一股日式關東煮，那種排列整齊，又諸多食材的畫面，著實令人流口水哩！新光、小西門，葉子常逛，品嚐過一風堂等B2美食，這一回，也不能放過大手燒，探險看看....
大手燒‧小西門店：今天分享的分店是小西門，位於小西門與本館側門處，屬於露天型態，環境不甚好（若有人抽煙的話），但也算是增添一股日式風於小西門處。
不像網路文章，呈現那種豐盛的擺盤與鍋料，能選擇得不多，說實在，一點fu都沒有啊！但衝著其標榜日式原汁原味的扛棒介紹，就點了幾品關東煮、燒烤、丼飯，品嚐看看吧........
熱湯自取
關東煮部分，點了牡丹竹輪、干貝、花枝天、三角豆腐。這四品都不錯，尤其三角豆腐，口感滑順(有加鱈魚漿)，有飽著湯汁；另一個喜愛的是花枝天，口感軟Q，又有著花枝塊的嚼勁，真不錯。
燒烤部分，選了醬燒拼盤、烤豬大腸。拼盤有四款烤物，有雞皮、脖子、膝軟骨、雞翅，不知道是不是大手燒的烤物特色，這四款烤得非常乾硬，真對不住其價格啊！而豬大腸的表現也不是很好，雖然不是走乾硬路線，但醬燒背後的腥味，讓喜愛烤大腸的魔女，直搖頭！(烤物真是雷
)
紅味噌燒肉蓋飯：這醬煮的五花肉，還算中規中矩，比烤物好多，但沒有比關東煮好食！（肉給得單薄，滋味一般，CP值不高）
乖乖走回小西門，買個愛吃的鯛魚燒，壓壓驚...........
葉子：「除了用餐環境不甚好外，其烤物、蓋飯只有讓人失望的份（關東煮算是可食）。若於小西門覓食，葉子還是建議，窩到B2，吃上一碗拉麵、烏龍麵都比樓上的大手燒，美味許多！」
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