St. Regis。Bali Resort
Kawasan Pariwisata, Nusa Dua, Bali Indonesia
(62)(361) 8478 111
http://www.starwoodhotels.com/stregis/index.html
之前已經分享St. Regis 環境、房間，緊接著，當然就是網路一致推薦的豪華早餐！住宿期間，用餐部分，除了早晚buffet於相同餐廳外，還有午茶、Room service，葉子會逐一分享（圖片會比較多
）
早、晚餐：BONEKA RESTAURANT
下午茶：KING COLE BAR
Room service
Boneka (木偶餐廳) : 早餐、晚餐皆於lobby旁的木偶餐廳用餐，走得是包肥 + 單點型態（服務生會端出特別的小點至桌邊，若喜歡吃，可以取用）。空間舒適，用餐時刻，客群算是悠哉地拉長，鮮少碰到滿員狀況。住宿過程，大多為歐美人士，但餐點部分，除了印尼料理、西式料理外，還有些許日式、中式小點，算是各有迎合一下啦。
朝食
中央島區，有蔬菜冷盤、煙燻肉片、漬菜、水果雞尾酒等豐富且精緻的各式食物，中西日式各有。環繞於中央島旁的，有現點料理、麵包、甜點等.....
不滿意包肥料理，沒關係，還有單點料理可選（一樣是FREE），而且更是精緻（當然，有些口味，不見得美味啦）。重點，還有現打果汁，好喝啊！
葉子＆魔女的早餐
雖然不吃牛羊，但可沒錯過，網路大家也很推的河龍蝦歐姆蛋佐濃湯、芝麻葉。但說實在，蝦肉是不錯，但整盤料理，葉子最愛的，是它的湯汁！
班尼迪克蛋佐培根蘆筍：這道不錯吃，可點！重點是，St. Regis的料理，真得都很有質感！比台灣各大飯店的包肥料理，還真得大勝（先不論美味與否）
吃不過癮嗎？還有這一份嫩煎鵝肝蛋佐洋蔥醬、吐司
除了西料外，葉子沒錯過，品嚐一下印尼美食，各點一份現炒的Mie goreng & Nasi goreng（炒麵、炒飯）。炒飯一般，但炒麵就讓葉子喜愛，那醬汁一整的鹹香，再搭點辣醬，讚！（但還有更好吃的，就是晚上叫room service的炒麵，又比這個包肥的，更上層樓）
享受完正餐，再來個法式薄餅、水果、甜點吧.......
各款現榨果汁，必點！
晚食
晚餐部分，依舊為木偶餐廳
餐點與朝食不同，較多鹹食選擇，有義大利麵、起士、生蠔、海鮮、生魚片等，還有燒烤（戶外區）喲！
現煮義大利麵，除了口味外，還有不同麵條可選！
起士、麵包區
各款海鮮、肉類等，大多烹調為冷盤型態，擺盤依舊華麗，非台灣包肥的小家子氣..........
甜點水果區，也不會少哩～～～～
一些中式料理、湯品（但葉子沒吃，前頭的精緻美味，已經夠滿足了........
）
敢吃的朋友，不用客氣！就是點來吃貝～～～
餐廳外頭，還有一個驚喜，就是燒烤攤位。選好想吃的，烤完後，會送上桌。
隨著暮色降臨，平常沒碰見的住客，一一現身，但不到擁擠，約五六分滿。大家都慵懶著悠閒，有默契似地，分批來吃吧....
咦？還沒思考，親切的服務生，就送魚子醬，開胃先.......
葉子＆魔女一致好評的蕃茄莫札瑞起士
表現一般的日式冷盤
這厚切燒肉，還真得有對到葉子胃口，一整個水準以上！照片後方的烤鴨，就不行了......
剛order的義大利麵也上桌囉，但煮得有點偏軟，口味表現正常，但沒有讓人想再續的衝動
按慣例，再來一份mie goreng
用燒烤ending
葉子：「果然如網路推崇那般地澎湃豪華，雖然不是每一品都喜歡，但走得精緻，幾品特色料理，都有水準。若有機會下榻St. regis，不要錯過他的包肥餐廳喲～」
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